3 Resep Mie Goreng Gampang tapi Nikmat, Ada yang Pakai Topping Kangkung
Makanan

3 Resep Mie Goreng Gampang tapi Nikmat, Ada yang Pakai Topping Kangkung

redaksiriauComment(0)

Koranriau.co.id-

Jakarta –

Mie goreng yang merupakan hidangan sederhana bisa ditambahkan irisan bakso hingga kangkung agar rasanya lebih spesial. Berikut 3 resep menariknya!

Mie goreng merupakan kreasi mie populer di Indonesia. Umumnya diracik menggunakan mie telur dengan bumbu sederhana yang manis gurih.

Racikan mie goreng ala Jawa bisa diberi irisan bakso dan tambahan telur. Cocok juga jika ingin menggunakan banyak sayuran, seperti kangkung.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mie goreng yang agak pedas juga sangat cocok di lidah. Kamu bisa mengolahnya ala Malaysia dengan bumbu pedas gurih dan agak asam.

Berikut 3 resep mie goreng yang lezat untuk keluarga:

1. Resep Mie Goreng Bakso ala Jawa

Mie goreng Jawa yang berbumbu manis gurih sudah populer di Indonesia. Biasanya disajkan dengan tambahan sawi hijau, kol, telur orak-arik, acar, hingga kerupuk.

Resep Mie Goreng Bakso ala Jawa
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 2
Daerah Asal Masakan : Jawa
Kategori Masakan : Mie

Cara Memasak:

  1. Rebus mie telur kering terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, lalu masukkan telur dan orak-arik.
  3. Tambahkan sawi, kol, daun bawang, dan bakso. Aduk sampai tercampur dan sayuran layu.
  4. Masukkan mie telur setengah matang, tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai agak kering dan bumbu meresap.
  5. Sajikan dengan pelengkap.

2. Resep Mie Goreng Kangkung

Mie goreng yang sederhana juga bisa dibuat dengan tambahan kangkung melimpah. Padukan bersama irisan jamur yang membuat sajiannya lebih terasa nikmat.

Resep Mie Goreng Kangkung
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 2
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Mie

Bahan Bahan

  • 200 g mie telur kering

  • 4 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 3 buah jamur shitake, iris tipis
  • 100 g daun kangkung
  • 150 ml air

    Bumbu:

  • 3 sdm saus tiram

  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Rebus mie kering dalam air mendidih secukupnya hingga hampir lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kuning dan harum dengan minyak goreng dan minyak wijen.
  3. Masukkan jamur dan daun bawang, aduk hingga layu.
  4. Tuangi air, tambahkan bumbu dan kangkung, aduk hingga mendidih.
  5. Tambahkan mie dan aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
  6. Taburi bawang goreng jika suka dan sajikan hangat.

3. Resep Mie Goreng Mamak ala Malaysia

Mie goreng atau mee goreng merupakan sajian ala Malaysia. Biasanya mie goreng ini terbuat dari mie hokkian (mie lidi tebal). Bumbunya terasa lebih pekat, karena menggunakan kari bubuk dan saus tiram.

Resep Mie Goreng Mamak ala Malaysia
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 4
Daerah Asal Masakan : Malaysia
Kategori Masakan : Mie

Cara Memasak:

  1. Rebus mie lidi setengah matang, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan tahu, cabe merah dan hijau, dan aduk rata.
  3. Masukkan mie lidi dan tambahkan bumbu penyedap, aduk sampai rata.
  4. Tambahkan tauge dan 3 sdm air untuk mematangkannya.
  5. Sajikan mie goreng mamak ala Malaysia yang sedap.

Simak Video “Tekwan Nyaman Berpadu Es Sinar Garut“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/mie-dan-pasta/d-8249312/3-resep-mie-goreng-gampang-tapi-nikmat-ada-yang-pakai-topping-kangkung

redaksiriau
Redaksi Riau Merupakan Jurnalis Part Time Dari Koran Riau yang bekerja di beberapa media skala nasional di indonesia
https://www.koranriau.co.id

Related Articles

Rahasia Kafe 'Low Budget High Profit' dan Tren Kopi 2025 Ada di Kelas Ini
Makanan

Gabung di Cofffee Class Ini, Bertabur Hadiah dan Ilmu Bisni Kopi

redaksiriau

Koranriau.co.id- Jakarta – Menjelang akhir tahun, waktunya cari info dan tren kopi terbaru. Pebisnis kopi ulung dan ahli kopi akan berbagi ilmu di coffee class ini. Dunia kopi yang begitu dinamis perlu beberapa prediksi untuk terus mengikutinya. Apalagi jika berbicara soal trend Racikan kopi yang terus berubah. Kopi yang kini telah menjadi bagian dari gaya […]

Stephanie Poetri Doyan Ngopi Bareng Teman dan Suaminya
Makanan

Stephanie Poetri Doyan Ngopi Bareng Teman dan Suaminya

redaksiriau

Koranriau.co.id- Galeri Foto Diah Afrilian – detikFood Senin, 02 Jun 2025 22:00 WIB Jakarta – Stephanie Poetri umumkan pernikahannya dengan Usher, pria yang kerap menemaninya di atas panggung. Sejak berpacaran keduanya rutin hangout bareng teman-teman. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7944715/stephanie-poetri-doyan-ngopi-bareng-teman-dan-suaminya

Resep Tauhu Sumbat Khas Malaysia yang Renyah Segar Untuk Camilan
Makanan

Resep Tauhu Sumbat Khas Malaysia yang Renyah Segar Untuk Camilan

redaksiriau

Koranriau.co.id- Jakarta – Camilan tahu ala Malaysia yang murah, segar enak ini mudah dibuat. Tahu goreng diisi sayuran lalu dinikmati dengan celupan saus kacang yang pedas gurih. Camilan dari tahu sangat banyak ragamnya di negara Asia. Selain Indonesia, Malaysia juga punya camilan berupa tahu isi. Meskipun proses membuatnya berbeda. Mirip tahu isi, tauhu sumbat ini […]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *