Koranriau.co.id-
Jakarta –
Penjual mie ayam satu ini menawarkan sajian yang unik. Bukan menggunakan mie telur, melainkan mie instan yang disukai banyak disukai pelanggan.
Mie ayam merupakan sajian mie yang populer di Indonesia. Umumnya terbuat dari mie telur yang disajikan dengan bumbu minyak bawang putih, topping ayam bumbu kecap, daun bawang, dan sawi rebus.
Belakangan ini kreasi mie ayam juga lebih bervariasi. Seperti menambahkan topping ayam charsiu, bumbu chili oil, dan bahan lain yang rasanya tak kalah lezat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak hanya bumbu dan topping-nya saja yang dikreasikan, tapi ada seorang penjual kaki lima yang menggunakan mie berbeda. Menurut video yang dibagikan oleh akun @kawandapur12 di YouTube Shorts (27/4), sang penjual menggunakan mie instan.
![]() |
Mie instan yang digunakan oleh sang penjual mie ayam itu adalah Supermi varian ayam bawang. Mie instan itu direbus seperti biasa dengan tingkat kematangan 1/2 matang.
Tingkat kematangan itu membuat sajian mie ayamnya tak seperti biasa. Teksturnya masih kenyal, layaknya makan mie instan tetapi ditambahkan topping mie ayam.
Bumbu bubuk dan minyak bawang dari mie instan ini juga digunakan pada kreasinya. Selain itu, sang penjual juga menambahkan bumbu ayam kecap yang manis gurih sebagai penambah rasa.
Seporsi mie ayam dari mie instan itu juga ditambahkan saus yang melimpah di atasnya. Topping ayam kecapnya juga sangat banyak sampai menutupi seluruh permukaan mie ayam. Harga seporsinya dibanderol Rp 15.000-an saja.
![]() |
Warung mie ayam Mba Iroh yang menawarkan mie ayam unik dari mie instan itu. Lokasinya berada di Jalan Slamet No. 59, Tegal, Jawa Tengah.
Menurut informasi yang diberikan oleh @kawandapur12, warung mie ayam ini hanya berjualan sekitar 3 jam saja. Setiap harinya menghabiskan 5 dus Supermi yang isinya 40 bungkus per dus, artinya mampu menghabiskan 200 porsi dalam sehari.
![]() |
Videonya mendapat sorotan netizen. Banyak yang meninggalkan komentar positif karena penasaran dengan rasanya.
“Tipe kesukaanku banget ini,” komentar netizen.
“Mantap bisa ditiru ini,” sahut netizen lain.
“Mie ayam mba Iroh emang enak banget,” komentar lainnya.
(yms/odi)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7921024/jualan-mie-ayam-pakai-mie-instan-penjual-ini-cuan-banyak