Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Pedas Gurihnya Menyengat Enak
Makanan

Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Pedas Gurihnya Menyengat Enak

Koranriau.co.id- Jakarta – Hidangan ayam khas suku Bugis Sulawesi Selatan ini berbumbu rempah lengkap. Dimasak perlahan hingga meresap sedap. Pedas gurih enak! Disebut juga dengan nama ‘nasu palekko’ yang artinya hidangan. Sementara ‘palekko’ artinya lengkuas. Hidangan ayam khas Bugis terkenal sedap karena dimasak dengan beragam jenis rempah. Bisa memakai ayam kampung, ayam jantan atau ayam […]