Kenalin Nih! Aiman, Chef AI Canggih yang Bikin Chef Manusia Was-Was
Makanan

Kenalin Nih! Aiman, Chef AI Canggih yang Bikin Chef Manusia Was-Was

Koranriau.co.id- Galeri Foto Dita Aliccia Armadani/Andi Annisa DR – detikFood Minggu, 07 Des 2025 11:28 WIB Jakarta – Chef tampan yang curi perhatian ini bukanlah sosok manusia! Chef Aiman merupakan chef AI pertama di dunia yang ‘kerja’ untuk restoran futuristik di Dubai! Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-8247290/kenalin-nih-aiman-chef-ai-canggih-yang-bikin-chef-manusia-was-was

Canggih! Dengan Oven Ini Astronot Bisa Panggang Sayap Ayam di Luar Angkasa
Makanan

Canggih! Dengan Oven Ini Astronot Bisa Panggang Sayap Ayam di Luar Angkasa

Koranriau.co.id- Jakarta – Enam astronot China di stasiun luar angkasa Tiangong berhasil mencatat sejarah dengan menjadi manusia pertama yang memasak makanan menggunakan oven di luar angkasa. Begini perjalanan mereka. Menurut laporan Food NDTV (06/11/2025), video yang dirilis Astronaut Center of China (ACC) menunjukkan para astronot dari misi Shenzhou 20 dan Shenzhou 21 tengah memanggang sayap […]

Canggih! Ada Lidah Buatan yang Bisa Ukur Tingkat Kepedasan Makanan
Makanan

Canggih! Ada Lidah Buatan yang Bisa Ukur Tingkat Kepedasan Makanan

Koranriau.co.id- Jakarta – Para peneliti di China berhasil mengembangkan perangkat unik yang disebut sebagai ‘lidah buatan’. Alat ini mampu mengukur tingkat kepedasan makanan sebelum dikonsumsi. Perangkat tersebut berupa lembaran gel transparan berukuran kecil yang dirancang untuk diletakkan di atas lidah. Fungsinya menilai sensasi pedas secara cepat dan akurat. Penelitian yangdipimpin Weijun Dengini dipublikasikan dalam jurnal […]

Canggih! Air Minum dari Jepang Ini Berkhasiat Singkirkan Lemak Perut
Makanan

Canggih! Air Minum dari Jepang Ini Berkhasiat Singkirkan Lemak Perut

Koranriau.co.id- Jakarta – Berbeda dengan air minum biasa, air minum asal Jepang ini disebut bisa membantu mengurangi lemak tubuh yang membandel. Ini penjelasannya! Perusahaan minuman asal Jepang, Suntory, baru saja meluncurkan produk air minum fungsional bernama ‘Special Water’ atau ‘Tokusui’ yang diklaim dapat membantu mengurangi lemak perut, khususnya lemak visceral. Produk ini digolongkan sebagai produk […]

5 Manfaat Teknologi AI dalam Industri Makanan, Lebih Canggih dan Efisien!
Makanan

5 Manfaat Teknologi AI dalam Industri Makanan, Lebih Canggih dan Efisien!

Koranriau.co.id- Jakarta – Kecerdasan buatan atau artificial intelligence (AI) kini menjadi salah satu inovasi paling berpengaruh di industri makanan. Begini pemanfaatannya. Teknologi AI berpotensi mengubah cara makanan diproduksi, diolah, hingga sampai ke tangan konsumen. Melalui sistem berbasis data dan algoritma canggih seperti ‘machine learning hingga ‘natural language processing’, AI membantu proses produksi hingga pemasaran agar […]

Canggih! Ini Restoran Pertama di Dunia yang Pakai Chef AI
Makanan

Canggih! Ini Restoran Pertama di Dunia yang Pakai Chef AI

Koranriau.co.id- Jakarta – Pertama di dunia, sebuah restoran di Dubai akan dipimpin oleh chef AI. Chef tersebut dimanfaatkan untuk menghasilkan ide hingga menyusun resep. Kecanggihan Artificial Intelligence (AI) telah menguasai dunia. Berbagai pekerjaan dapat diselesaikan dengan AI, sehingga menjadi lebih efisien, praktis, dan produktif. Restoran pun tak mau ketinggalan memanfaatkan AI, seperti yang dilakukan oleh […]

Nasional

AI Canggih dari Johns Hopkins Ungkap Pola Jantung Tersembunyi, Prediksi Kematian Mendadak Lebih Akurat

Koranriau.co.id- Universitas Johns Hopkins mengembangkan model AI yang mampu memprediksi risiko kematian jantung mendadak lebih akurat.(freepik) SEBUAH terobosan dalam dunia medis kembali datang dari Universitas Johns Hopkins. Tim peneliti mereka berhasil mengembangkan model kecerdasan buatan (AI) bernama MAARS (Multimodal AI for Arrhythmia Risk Stratification), yang mampu memprediksi risiko kematian jantung mendadak jauh lebih akurat dibanding […]

Barang-Barang Canggih di Dapur Tahun 1900-an, Ada yang Masih Dipakai?
Makanan

Barang-Barang Canggih di Dapur Tahun 1900-an, Ada yang Masih Dipakai?

Koranriau.co.id- Galeri Foto Andi Annisa Dwi R – detikFood Kamis, 26 Jun 2025 15:32 WIB Jakarta – Alat dapur berevolusi melalui bentuk maupun fiturnya. Buktinya terdapat barang canggih di dapur sejak tahun 1900-an. Apakah masih dipakai sampai sekarang? Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7983173/barang-barang-canggih-di-dapur-tahun-1900-an-ada-yang-masih-dipakai