10 Ide Jajanan Tradisional dari Singkong yang Aman Bebas Gluten
Makanan

10 Ide Jajanan Tradisional dari Singkong yang Aman Bebas Gluten

Koranriau.co.id- Galeri Foto Yenny Mustika Sari – detikFood Kamis, 23 Okt 2025 18:30 WIB Jakarta – Singkong banyak diolah menjadi jajanan tradisional yang manis ataupun gurih di Indonesia. Ternyata, jajanan dari singkong ini juga termasuk ‘gluten free’ lho! Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-8175143/10-ide-jajanan-tradisional-dari-singkong-yang-aman-bebas-gluten

3 Resep Olahan Daun Singkong ala Ndeso yang Lezat
Makanan

3 Resep Olahan Daun Singkong ala Ndeso yang Lezat

Koranriau.co.id- Jakarta – Daun singkong bisa dijadikan berbagai hidangan lezat. Sayur ndeso ini cocok ditumis maupun dijadikan hidangan berkuah gurih dengan panduan santan kelapa. Berikut resepnya! Daun singkong merupakan jenis sayuran hijau yang populer. Biasanya dinikmati sebagai lalapan rebus dengan sambal yang pedas dan aneka lauk sedap. Selain lalapan, daun singkong juga bida dikreasikan menjadi […]

Dukung Petani Singkong, Kementan Resmi Terbitkan Lartas Impor
Ekonomi

Dukung Petani Singkong, Kementan Resmi Terbitkan Lartas Impor

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Kementerian Pertanian (Kementan) mengumumkan Larangan Terbatas (lartas) impor tepung tapioka sebagai respons atas krisis harga singkong akibat minimnya penyerapan hasil panen lokal pada Jumat (19/9). Larangan tersebut disampaikan oleh Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran dalam konferensi pers di Kantor Kementan di Jakarta. Sebelumnya, Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) telah […]

3 Resep Camilan Singkong yang Nikmat, Digoreng hingga Berkuah Creamy
Makanan

3 Resep Camilan Singkong yang Nikmat, Digoreng hingga Berkuah Creamy

Koranriau.co.id- Jakarta – Singkong bisa dikreasikan menjadi camilan gurih. Rasanya nikmat ketika digoreng ataupun dikukus dan disajikan dengan kuah creamy. Singkong bisa dinikmati sebagai pengganti nasi maupun camilan yang lezat. Kreasi singkong yang gurih pas dinikmati sebagai camilan saat bersantai dengan keluarga. Kalau ingin yang sederhana, singkong bisa digoreng hingga permukaan luarnya renyah. Selain itu, […]

3 Resep Daun Singkong Lezat, Tumisan hingga Kuah Santan
Makanan

3 Resep Daun Singkong Lezat, Tumisan hingga Kuah Santan

Koranriau.co.id- Jakarta – Daun singkong yang rasanya tawar cocok dimasak dengan kuah santan ataupun tumis pedas dengan tambahan teri. Yuk, ikuti beberapa resep lezat ini! Daun singkong populer dijadikan lauk pendamping nasi Padang. Umumnya hanya direbus saja sampai empuk dan disajikan bersama siraman kuah gulai, rendang, dan lauk lainnya. Namun, daun singkong juga bisa dinikmati […]

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan
Makanan

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan

Koranriau.co.id- Jakarta – Meski bahan makanan ini sering dikonsumsi sehari-hari, tapi ada banyak fakta sampai rahasia mengejutkan di baliknya yang baru banyak orang tahu. Setiap makhluk hidup di bumi membutuhkan sumber energi dan nutrisi untuk bertahan hidup. Bagi manusia, makanan merupakan kebutuhan pokok yang dikonsumsi setiap hari. Namun di balik beragam hidangan yang dinikmati, sering […]

Uniknya Soto Kraksaan Khas Probolinggo, Pakai Irisan Singkong dan Koya Kelapa
Makanan

Uniknya Soto Kraksaan Khas Probolinggo, Pakai Irisan Singkong dan Koya Kelapa

Koranriau.co.id- Jakarta – Tak melulu soto Lamongan atau soto Ambengan, di daerah Jawa Timur juga ada soto Kraksaan. Sotonya unik karena disajikan dengan irisan singkong. Indonesia memiliki soto Nusantara dari berbagai daerah. Masing-masing memiliki keunikan tersendiri, baik dari bahan-bahan, cara penyajian, hingga sejarah di baliknya. Salah satu yang jarang terdengar adalah soto Kraksaan asal Probolinggo, […]

3 Resep Singkong Goreng yang Renyah Enak Untuk Ngopi
Makanan

3 Resep Singkong Goreng yang Renyah Enak Untuk Ngopi

Koranriau.co.id- Jakarta – Sederhana dan murah, singkong bisa jadi camilan enak untuk teman ngopi. Bisa diungkep dengan bumbu, disajikan dengan sambal kecombrang atau cabe garam. Ubi kayu atau singkong merupakan makanan murah meriah yang bisa jadi camilan enak. Bisa dimasak dengan bumbu rempah hingga empuk lalu digoreng garing hingga gurih enak rasanya. Atau digoreng kering […]

RI Banjir Singkong Impor, Amran Minta Airlangga Bahas Pembatasan
Ekonomi

RI Banjir Singkong Impor, Amran Minta Airlangga Bahas Pembatasan

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyurati Menko Perekonomian Airlangga Hartarto agar menggelar Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) terkait pengendalian impor komoditas ubi kayu (singkong) dan produk turunannya. Permintaan itu disampaikan lewat surat resmi bernomor B-191/PI.200/M/05/2025 tertanggal 14 Mei 2025. Amran menilai perlu segera ada pembatasan impor untuk melindungi para petani komoditas ubi […]

Harga Dasar Singkong Ditetapkan, 49 Pabrik di Lampung Langsung Patuhi
Ekonomi

Harga Dasar Singkong Ditetapkan, 49 Pabrik di Lampung Langsung Patuhi

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Sebanyak 49 pabrik langsung mematuhi aturan Gubernur Lampung Rahmat Mirzani Djausal terkait harga dasar singkong. Pria yang akrab disapa Mirza itu menetapkan harga dasar singkong Rp1.350 per kilogram dengan potongan maksimal 30 persen, tanpa mempertimbangkan kadar pati (aci). Ini diatur dalam Instruksi Gubernur Nomor 2 Tahun 2025. “Setelah kami […]