3 Cara Mudah Usir Bau Bawang Putih dari Tangan Tanpa Repot

Jakarta –

Bawang putih banyak dipakai dalam masakan untuk memberikan rasa gurih, aroma sedap, dan meningkatkan cita rasa hidangan. Bawang putih bahkan dianggap sebagai bumbu dasar yang memberi kedalaman rasa sebuah hidangan.

Namun di balik keistimewaannya, bawang putih kerap meninggalkan ‘masalah’ pada penggunaannya. Bau bawang putih yang kuat sering kali tertinggal di tangan.

Bau bawang putih seolah menempel dan sulit dihilangkan meski sudah cuci tangan dengan sabun. Penyebabnya ialah karena bawang putih mengandung senyawa belerang, allicin.

Senyawa ini bereaksi ketika bawang putih dipotong, dimemarkan, atau dihaluskan. Senyawa allicin kemudian menempel pada pori-pori kulit dan bertahan lama.

Untuk mengatasi masalah bau bawang putih yang menempel kuat pada tangan, kamu bisa mencoba 3 tips mudah berikut:

1. Pakai lemon

All Recipes (16/9/2025) menyarankan pakai buah lemon sebagai solusi mudah dan praktis menghilangkan bau bawang putih. Kamu bisa memanfaatkan potongan lemon bekas masak.

Gosok-gosokkan lemon tersebut di tangan dan sela-sela jari. Lalu jika masih ada airnya, bisa diperas. Lakukan selama sekitar 10 detik, kemudian bilas dengan air seperti cuci tangan biasa.

Cara ini bisa mengurangi 80-100% bau bawang putih yang tertinggal. Lemon bisa menyingkirkan bau bawang karena mengandung asam sitrat alami yang terkenal sebagai agen pembersih dan penghilang bau yang cukup kuat.

2. Garam dan baking soda

Foto: Getty Images/skhoward

Cara mudah usir bau bawang putih di tangan juga dibagikan tim The Kitchn (10/9/2024). Mereka menguji coba beberapa bahan penghilang bau bawang putih, seperti kentang, bubuk kopi, dan larutan penyegar mulut.

Namun yang hasilnya paling efektif adalah penggunaan garam dan baking soda. Caranya, tuangkan 1 sendok teh (sdt) garam dan 2 sdt baking soda ke tangan. Tambahkan sedikit air untuk membuatnya jadi pasta. Kemudian gosok-gosokkan ke tangan sekitar 30 detik.

Jika sudah, bilas dengan air dingin dan sabun. Cara ini dinilai efektif karena baking soda menyerap bau dan garam bersifat sebagai exfoliator.

3. Gosok dengan stainless steel

Unik tapi gampang dicoba, Martha Stewart (14/12/2022) pernah membagikan cara menghilangkan bau bawang putih yang menempel di tangan. Kamu cukup menyiapkan pisau stainless steel besar.

Kemudian gosok-gosokkan tangan di permukaan pisau tersebut, sambil dialiri air hangat. Bau bawang putih pun bakal jauh berkurang.

Hal ini karena stainless steel merupakan campuran yang sebagian besar terbuat dari besi, tapi juga mengandung kromium. Kromium membentuk lapisan oksida yang memungkinkan bawang putih menempel pada lapisan tersebut, bukan di tangan.

(adr/adr)