5 Fakta Spanish Latte yang Lagi Populer di Kafe

Jakarta –

Menu Spanish Latte sedang marak dihadirkan hampir di semua kafe. Ada fakta menarik di balik penyajian Spanish Latte yang legit gurih rasanya.

Viralnya racikan kopi tidak harus melulu tentang inovasi baru. Seringkali ada beberapa racikan kopi yang sudah ada sejak zaman dahulu tiba-tiba ramai diminati.

Salah satunya seperti Spanish Latte yang kini marak menjadi menu andalan kedai kopi. Kunci utama dalam racikannya ialah kental manis yang gurih legit.

Spanish Latte juga memiliki karakter rasa yang membuatnya berbeda dari kopi lain. Tetapi ada fakta menarik di balik Spanish Latte yang ternyata bukan asli Spanyol.

Baca juga: 5 Bakery Tertua di Indonesia, Ada yang Buka Sejak Zaman Belanda

Berikut 5 fakta Spanish Latte melansir Lux Cafe Club:

Spanish Latte dibuat oleh barista asal Amerika Serikat dan bukan berasal dari Spanyol. Foto: Istimewa

1. Bukan Asal Spanyol

Racikan kopi yang satu ini dinamai Spanish Latte sampai membuat banyak orang mengira kopi tersebut berasal dari Spanyol. Faktanya Spanish Latte bukanlah racikan kopi yang berkembang atau muncul pertama kali di Spanyol.

Spanish Latte adalah kreasi kopi yang lahir di Amerika Serikat. Racikannya datang dari kreasi seorang barista yang ingin memberikan sentuhan berbeda dari latte yang dibuatnya.

Penamaan Spanish hanya menggambarkan racikan kopi yang terinspirasi dari Cafe con Leche asal Spanyol. Alasannya karena penggunaan kental manis yang menjadi elemen utamanya.

2. Ciri Khas Spanish Latte

Ada tiga bahan utama untuk membuat Spanish Latte. Espresso yang kuat, susu sapi yang creamy, serta kental manis sebagai sumber rasa manis dalam racikan kopinya.

Dasarnya ketiga bahan tersebut hanya dicampurkan dan diaduk ketika hendak diminum. Tetapi ada juga barista yang memberi sentuhan berbeda dengan menambahkan beberapa rempah ke dalam kopinya.

Tujuan penambahan rempah tersebut semata-mata untuk mendapatkan aroma dan kompleksitas rasa pada kopinya. Adapun rempah yang bisa ditambahkan seperti kayu manis, biji pala, hingga vanilla sesuai dengan selera dan karakter rasa yang ingin ditonjolkan.

Fakta Spanish Latte lainnya berlanjut di halaman berikutnya.

Simak Video “Video: Sensasi Nyeduh Kopi Langsung dari Kebun di Puncak Gunung Muria“
[Gambas:Video 20detik]