Koranriau.co.id-
Di Batak Toba, ada tradisi khusus jelang Natal. Marbinda, praktik sembelih hewan secara gotong royong yang membantu semua warga makan daging saat Natal.
Natal selalu menjadi momen istimewa bagi masyarakat Batak Toba. Tak hanya karena makna religiusnya, tetapi juga karena tradisi budaya yang telah diwariskan turun-temurun.
Di tengah persiapan perayaan, masyarakat Batak Toba mengenal tradisi kebersamaan yang melibatkan seluruh warga. Tradisi ini tidak dilakukan sendiri, tetapi melalui kerja sama dan partisipasi bersama dalam satu komunitas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tradisi tersebut dikenal dengan nama Marbinda. Lebih dari sekadar aktivitas menjelang hari raya, Marbinda menyimpan nilai budaya dan solidaritas yang kuat, sehingga tetap terjaga sebagai warisan budaya Batak Toba.
Berikut ini 5 fakta tradisi Marbinda suku Batak Toba jelang Natal:
 Di Batak Toba ada budaya menyembelih hewan menjelang perayaan Natal. Foto: istimewa |
1. Tradisi Turun Temurun
Marbinda merupakan tradisi menyembelih hewan secara bersama-sama. Praktik ini terus dijaga agar tetap hidup dan diwariskan dalam masyarakat Batak Toba secara lintas generasi.
Tradisi ini umumnya dilakukan menjelang Natal dan Tahun Baru sebagai bagian dari perayaan besar keluarga dan komunitas. Keberadaan Marbinda erat kaitannya dengan sistem sosial Batak Toba yang menjunjung tinggi kebersamaan.
Dalam kehidupan masyarakat adat, momen-momen besar selalu dirayakan secara kolektif, bukan individual, dan Marbinda menjadi salah satu wujud nyatanya. Hingga kini, Marbinda masih dijalankan di banyak kampung Batak, terutama di wilayah pedesaan sekitar Danau Toba.
2. Dilaksanakan Jelang Natal
Marbinda umumnya dilaksanakan menjelang Hari Raya Natal, tepatnya pada tanggal 24 Desember. Waktu ini dipilih karena Natal dipahami sebagai momen penuh syukur dan sukacita yang ideal dirayakan bersama.
Bagi masyarakat Batak Toba yang mayoritas beragama Kristen, Marbinda menjadi sarana mengekspresikan rasa syukur atas berkat Tuhan sepanjang tahun. Tradisi ini tidak berdiri sebagai ritual keagamaan resmi.
Seiring berjalannya waktu, tradisi ini ditetapkan praktik budaya yang berjalan seiring dengan kepercayaan. Selain Natal, di beberapa komunitas Marbinda juga dilanjutkan untuk menyambut tahun baru.
3. Menyembelih Hewan untuk Dibagikan
Proses Marbinda diawali dengan pengumpulan dana secara patungan. Setiap keluarga memberikan kontribusi sesuai kesanggupan dengan prinsip saling membantu tanpa paksaan.
Setelah dana terkumpul, masyarakat bersama-sama memilih hewan yang akan disembelih, seperti babi, sapi, atau kerbau. Pemilihan hewan biasanya disesuaikan dengan jumlah peserta dan kemampuan ekonomi.
Pada hari pelaksanaan, seluruh proses dilakukan secara gotong royong, mulai dari penyembelihan hingga pengolahan daging. Semua kegiatan dilakukan secara kolektif dan gotong royong.
 Daging hewan yang disembelih kemudian akan dibagikan secara merata untuk seluruh masyarakat. Foto: istimewa |
4. Pembagian Daging yang Merata
Salah satu inti dari Marbinda adalah pembagian daging secara adil untuk seluruh peserta. Tidak ada perbedaan status sosial dalam pembagian ini.
Hewan yang sudah disembelih, dagingnya pertama-tama akan dikumpulkan menjadi satu. Ditimbang dan dibagi merata untuk semua warga yang bergabung.
Semua orang harus diposisikan setara, artinya jumlah daging dari hewan yang disembelih harus diterima dengan sama banyak. Kemudian daging-daging tersebut akan dimasak sebagai suguhan pada Natal di setiap rumah warga.
5. Makna Sosial
Secara sosial, Marbinda berfungsi sebagai perekat hubungan antar anggota masyarakat. Tradisi ini menyatukan masyarakat lintas generasi, di mana nilai-nilai budaya diturunkan melalui praktik langsung.
Marbinda juga menjadi sarana memperkuat identitas Batak Toba. Diharapkan generasi penerus tetap menjaga praktik adat di tengah gempuran era modern.
Pergeseran minat ini pun mulai terlihat di sebagian wilayah perkotaan. Marbinda jarang dilakukan, tidak digiatkan seperti di pada wilayah Toba.
Halaman 2 dari 2
Simak Video “Nikmatnya Ayam Guling Bumbu Bali dengan Daun Singkong Tumbuk“
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/adr)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-8273964/5-fakta-tradisi-marbinda-gotong-royong-sembelih-hewan-suku-batak-toba
