5 Gado-gado Legendaris di Jakarta yang Mlekoh Gurih Bumbunya

Jakarta –

Kuliner legendaris di Jakarta Barat tak hanya mie saja, ada gado-gado legendaris yang populer. Tersebar di kawasan Glodok hingga Taman Sari.

Selama puluhan tahun menawarkan kuliner lezat, para penjual makanan legendaris masih setia menyajikan racikan sedap untuk para pelanggan. Tak terkecuali dengan penjual gado-gado yang ada di Jakarta Barat.

Gado-gado yang sajiannya sederhana ini bisa eksis puluhan tahun. Seperti Gado-gado Direksi yang legendaris di Glodok hingga Gado-gado Bu Tini yang dikenal ‘hidden gem’.

Pilihan tempat makan gado-gado legendaris di Jakarta Barat ini bisa menjadi andalan makan siang. Harganya bervariasi mulai dari Rp 20.000-an saja, tetapi racikannya komplet.

Berikut 5 gado-gado legendaris yang eksis di Jakarta Barat:

1. Gado-gado Direksi

gado-gado legendaris di Jakarta Barat Foto: Google Review/TikTok

Menu gado-gado yang sayurannya komplet dan sausnya kental gurih bisa dijadikan makan siang nikmat. Salah satunya bisa ditemui di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Yaitu Gado-gado Direksi yang berdiri sejak 1967.

Awalnya didirikan oleh Sie Man Tjau, kini sudah dilanjutkan oleh penerusnya, yaitu Giok Lie. Keistimewaan gado-gado ini adalah bumbu kacangnya yang kental dengan tekstur kacang yang masih terasa, karena tak diulek halus.

Sayuran untuk gado-gadonya komplet, bisa juga ditambahkan dengan lontong. Kerupuknya bukan kerupuk oranye, melainkan kerupuk udang yang dipadukan dengan emping. Harga seporsinya dibanderol Rp 40.000-an.

2. Gado-gado Taman Sari Raya

gado-gado legendaris di Jakarta Barat Foto: Google Review/TikTok

Di kawasan Taman Sari juga ada tempat makan gado-gado yang legendaris, yaitu Gado-gado Taman Sari Raya. Tempat makan gado-gado satu ini sudah berdiri sejak 1960-an dan saat ini dioperasikan oleh generasi keduanya.

Tempat makan ini masih mempertahankan ciri khas klasiknya. Mereka juga diketahui tidak membuka cabang di manapun. Jadi, untuk yang ingin menikmatinya bisa mengunjungi di Jalan Taman Sari No. 65, Kota Tua, Jakarta Barat.

Racikan gado-gado ini juga komplet isinya, ada juga campuran selada, jagung rebus, tahu, dan telur rebus. Pelengkapnya ditambahkan kerupuk udang dan emping yang garing. Untuk menikmatinya dibanderol harga Rp 25.000-an.

Rekomendasi lain ada di halaman selanjutnya!

Simak Video “Video: Mencicipi Serabi Sambil Menikmati Indahnya Alam Panyaweuyan“
[Gambas:Video 20detik]