Koranriau.co.id-
Pizza umumnya disajikan dengan topping daging dan keju. Namun, ada beberapa kreasi unik pizza yang menggunakan topping kodok hingga adonan tipis kering (tipker).
Pizza berbentuk lingkaran dengan topping daging sudah mainstream ditemui. Jika ingin yang unik, ada beberapa gerai pizza menawarkan kreasi mereka.
Penggunaan topping tak wajar jadi ciri khasnya. Di antaranya ada pizza dengan topping kodok hingga cendol. Ada juga kreasi pizza unik dari adonannya yang dibuat tipis kering (tipker).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 5 kreasi pizza antimainstream yang nyeleneh:
1. Pizza Cendol
![]() |
Cendol merupakan dessert tradisional Indonesia, biasanya juga sering disebut dawet. Cendol disajikan bersama es serut, santan cair atau susu, dan sirup gula merah. Sajian dessert ini juga bisa ditemui di Malaysia.
Gerai pizza bernama U.S Pizza menawarkan pizza cendol yang unik. Adonan pizza diberikan topping cendol dan kacang merah. Untuk penyajiannya dilengkapi santan dan gula merah terpisah layaknya sajian cendol asli.
Satu loyang berukuran 9 inchi, pizza topping cendol dibanderol harga RM 38 (Rp 145.675). Harga ini disebut relatif mahal hanya untuk topping cendol.
2. Pizza 5.000 Keju
![]() |
Pembuat pizza dengan akun Instagram @doughtoli (28/3/2025) membuat pizza keju super tebal yang tampak sangat creamy. Dalam videonya, doughtoli itu menggunakan satu adonan dalam loyangan besar. Kemudian, ia melapisi adonan itu langsung dengan keju.
Lembaran keju yang digunakan oleh doughtoli tak terhitung jumlahnya. Terdapat beberapa lapisan hingga topping kejunya setinggi 10 cm menutupi permukaan adonan pizza.
Ketika sepotong pizza ditarik, seluruh kejunya lumer tetapi bukan tipe yang mulur layaknya mozarella. Menurut Doughtoli, rasa pizza dengan 500 lembar pizza itu sangat nikmat.
Kreasi pizza lain ada di halaman selanjutnya…
3. Pizza Lava Gunung Berapi
![]() |
Jika biasanya adonan pizza berbentuk bundar, banyak gerai yang menawarkan bentuk unik. Bentuknya ada yang persegi, bentuk hati, hingga gunung berapi.
Pizza berbentuk gunung berapi ini ditawarkan oleh gerai Dominos Pizza di Jepang. Tampilannya mirip pizza biasa berbentuk bundar dengan diameter sekitar 40 centimeter.
Lalu, pada bagian tengahnya terdapat corong seperti lava gunung merapi. Corong tersebut diberikan isian saus keju yang lumer. Varian yang ditawarkan ada Classic Quattro dan Premium Quattro.
4. Pizza Kodok
![]() |
Gerai Pizza Hut di China menawarkan kreasi pizza unik yang topping-nya tak wajar, yaitu topping kodok goreng tepung. Pizza ini disebut dengan nama Goblin Pizza. Saat peluncuran varian unik ini, Pizza Hut bekerja sama dengan video game ‘Dungeon Fighter Online’.
Bumbu dasar untuk pizza ini berupa mala yang pedasnya getir. Kemudian di atasnya ada daun ketumbar dan kodok goreng tepung yang utuh. Sajian pizza ini semakin unik, karena pada kodok goreng tepung ditambahkan mata yang terbuat dari telur rebus.
Pizza antimainstream ini ditawarkan dengan harga yang cukup mahal. Sekitar 171 yuan atau Rp 387.201 per loyang. Hadirnya pizza antimainstream ini sempat menarik perhatian.
5. Pizza ‘Tipker’
![]() |
Adonan tipis kering atau tipker digunakan di INdonesia untuk sajian martabak manis. Kali ini berlaku untuk sajian pizza dari Domino’s Pizza Jepang.
Mereka merilis varian pizza baru bernama ‘Crispizzaburger’. Adonan pizza yang ditawarkan sangat tipis dan renyah, tetapi dibuat agak melebar sehingga bisa menutupi bagian topping. Oleh karena itu, pizza tipis kering ini juga disebut ‘burger’.
Variasi pizza tipis kering ini berisikan garlic bacon cheese, teriyaki cheese, dan double cheese beef. Seporsinya disajikan dengan topping potato wedges. Harga per menu dibanderol 790 yen (Rp 87.941).
Halaman 2 dari 2
Simak Video “Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-8001337/5-kreasi-pizza-antimainstream-topping-kodok-hingga-adonan-tipker