Koranriau.co.id-
Menu populer Mie Gacoan menarik perhatian pembaca. Ada juga ayam goreng legendaris berusia 77 tahun di Jakarta Timur dan rekomendasi toko kopi di dalam pasar.
Sensasi rasa pedas membara dicari banyak orang Indonesia. Apalagi jika harga makanannya dibanderol murah meriah seperti pada Mie Gacoan. Sampai-sampai ada beberapa menu yang membuat tempat makan mie asal Malang ini selalu ramai diantre.
Ayam goreng yang sudah lama menjadi menu comfort food orang Indonesia banyak dijual di tempat makan legendaris. Misalnya di Jatinegara, ada tempat makan ayam goreng yang tersohor sejak 77 tahun silam. Namanya Ayam Goreng Bu Haji yang konon kelezatannya tak pernah berubah sejak pertama kali buka.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di tengah popularitas kafe kekinian, para penjual kopi bubuk tempo dulu tetap tak bisa dilupakan. Bermodal lapak-lapak kecil di dalam pasar, banyak toko kopi legendaris yang masih berjaya hingga sekarang. Kualitas kopinya terus dipertahankan, sehingga selalu memuaskan pelanggannya.
Berikut ini berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (7/12):
 Mie Gacoan Masih Ramai Diserbu! Ini yang Bikin Ketagihan Foto: detikFood |
1. Mie Gacoan Masih Ramai Pembeli
Mie Gacoan tetap ramai diserbu pelanggan meski telah berdiri sejak 2016. Gerai yang bermula di Malang itu kini sudah memiliki lebih dari 280 cabang di seluruh Indonesia.
Salah satu kunci daya tarik Mie Gacoan adalah harga yang sangat terjangkau. Begitu pula dengan menu mie pedas dan dimsum goreng bisa didapat mulai dari sekitar Rp 10.000-an saja.
Rasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera membuat banyak pelanggan merasa ketagihan. Pilihan camilan seperti dimsum hingga Es Gobak Sodor yang menyegarkan juga bisa dipesan.
2. Ayam Goreng Legendaris 77 Tahun di Jatinegara
Ayam Goreng Bu Haji Jatinegara sudah berusia lebih dari 77 tahun. Tempat makan ini berdiri sejak 1948, dari masa berjualan di pasar hingga punya lokasi permanen di Jalan Bekasi Timur 1, Jatinegara.
Rahasia kelezatan ayam di Ayam Goreng Bu Haji bukan dari bumbu rahasia, melainkan dari proses masak dan komitmen pada bahan berkualitas. Ayam-ayam diungkep dalam satu panci besar, hingga puluhan ekor sekaligus.
Proses ungkep dalam waktu yang panjang membuat rempah dan kaldu meresap sempurna ke dalam daging. Kini, Ayam Goreng Bu Haji tetap ramai dikunjungi oleh pelanggan setia yang lebih memilih citarasa ayam goreng klasik.
 Menyeruput Kopi Tubruk Segar dari Toko Kopi yang Berusia 81 Tahun Foto: detikcom/Diah Afrilian |
3. Toko Kopi Legendaris di dalam Pasar
Toko kopi legendaris seperti Toko Kopi Afung, Kopi Bis Kota, Graha Kopi, Toko Dunia Kopi, dan Toko Kopi Matahari sudah eksis puluhan tahun. Bahkan sebagian nyaris berusia delapan dekade.
Mereka menawarkan biji atau bubuk kopi klasik dari berbagai daerah di Indonesia menjadi andalan mereka yang membuat terus bertahan hingga sekarang. Keistimewaan toko-toko kopi ini terletak pada kesederhanaan dan autentisitasnya.
Halaman 2 dari 2
Simak Video “Video: Kedai Kopi Mini Bernuansa Jepang di Kupang“
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/adr)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/berita-boga/d-8248533/ayam-goreng-bu-haji-yang-legendaris-hingga-toko-kopi-dalam-pasar
