Battle 3 Minuman Matcha Minimarket Rp 20 Ribuan, Mana Paling Enak?

Jakarta –

Tak kalah dengan kafe, banyak minimarket seolah berlomba menjual matcha enak. Seperti Indomaret Point, Lawson, dan Family Mart. Mana racikan yang paling umami?

Matcha yang segar tak hanya disajikan pada tea house atau kafe saja. Beberapa minimarket juga ikut meramaikan tren matcha populer dengan racikan matcha latte miliknya.

Menu matcha latte di minimarket yang jauh lebih terjangkau dari kafe seringkali menjadi jawaban bagi pencinta matcha. Ada tiga minimarket yang kami coba cicipi racikan matcha-nya.

Matcha latte dari Indomaret Point, Lawson, dan Family Mart diadu kesegarannya. Kira-kira mana yang lebih umami dan creamy?

Baca juga: Nekat Nyobain Ramen Kuah Matcha, Gimana Ya Rasanya?

Agar penilaian kami setara, seluruh matcha latte dipesan dengan ukuran reguler. Ketiganya juga dipesan tanpa penyesuaian less sugar atau yang lainnya. Kami juga memesan ketiga matcha tanpa es baru agar tak terpengaruh air dari lelehan es batunya.

Berada pada rentang harga yang hampir serupa, tiga matcha dari minimarket ini punya kekentalan yang berbeda. Foto: Tim detikfood

Perbedaan Kekentalan

Ketiga matcha yang dipesan tanpa es batu memiliki kekentalan yang berbeda. Secara takaran ketiganya datang dalam porsi yang hampir sama.

Gelas berukuran 300-350 mililiter menjadi kemasannya. Isian racikan matcha latte telah ditambahkan susu sekitar 180-200 mililiter pada tiap gelas.

Matcha latte paling kental ditempati oleh Famicafe dari Familymart. Kekentalannya tampak berasal dari penggunaan krimer atau bubuk matcha itu sendiri.

Sementara pada Lawson tingkat kekentalannya cenderung medium. Sedikit kental serta agak milky ketika digoyangkan secara perlahan.

Pada matcha latte dari Indomaret Point konsistensinya cenderung milky. Kekentalannya menunjukkan hanya menggunakan sedikit krimer atau bahkan tidak sama sekali.

Perbedaan lainnya secara rinci berlanjut di halaman berikutnya.