Koranriau.co.id-
Jakarta –
Setelah makan daging berturut-turut, tak ada salahnya menyegarkan mulut dengan hidangan berkuah. Seperti soto ayam berkaldu hangat untuk makan siang hari ini.
Persediaan daging di rumah yang melimpah setelah Idul Adha membuat banyak orang akan rutin memasaknya. Namun sebagian lainnya justru mulai bosan dengan daging yang disantap terlalu sering.
Solusinya ialah memilih asupan makanan lain seperti yang berkuah kaldu hangat. Soto ayam ambengan khas Surabaya, misalnya, menawarkan seporsi mangkuk soto dengan isian soun, telur rebus, tauge, hingga suwiran daging ayam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tambahan koya yang membuatnya gurih dan kental akan membuat soto ayam ambengan semakin nikmat. Segar berkaldu soto ayam ambengan ini bisa dinikmati untuk ide makan siang sebagai selingan bagi yang bosan makan daging.
Berikut ini 5 rekomendasi soto ayam ambengan enak untuk makan siang:
![]() |
1. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi Asli
Soto ayam ambengan racikan pak Sadi menjadi salah satu yang legendaris di Surabaya. Beruntungnya, Pak Sadi memiliki cabangnya yang asli dan resmi di Jakarta.
Gurih hangat kuah soto yang berkaldu selalu dipadati para pengunjung terutama ketika waktu makan siang. Porsinya yang besar dengan irisan daging ayam yang royal membuat para pelanggan puas dan tak kapok makan di sini.
Lokasi Soto Ayam Ambengan Pak Sadi Asli berada di Jalan Wolter Monginsidi No.28, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Seporsi sotonya yang hangat dapat dipesan seharga Rp 60.000an.
2. Soto Ayam Ambengan Cak-Di
Menjadi destinasi pekerja di kawasan SCBD dan sekitarnya, ada Soto Ayam Ambengan Cak-Di yang kelezatannya patut diacungi jempol. Berbentuk gerobakan yang menempati bangunan semi permanen, soto ayam di sini diburu pelanggan setianya terutama ketika siang hari.
Porsinya tak terlalu besar namun isiannya cukup banyak dengan koya yang takarannya dapat disesuaikan dengan selera pelanggan. Hembusan angin sepoi-sepoi di sini menambah rileks waktu makan siang di kawasan SCBD.
Harga per porsi soto di Soto Ayam Ambengan Pak Sadi dipatok Rp 25.000an saja. Lokasi persisnya berada di Jalan Tulodong Atas No.9A, Senayan, Jakarta Selatan.
Rekomendasi soto ayam ambengan lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video “Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak“
[Gambas:Video 20detik]
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7956775/bosan-makan-daging-coba-5-soto-ayam-ambengan-di-sini