Koranriau.co.id-
Jakarta –
Nasi goreng menjadi menu populer di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya. Menurut Taste Atlas, ada 7 racikan yang urutannya terbaik hingga terburuk.
Nasi goreng pernah dinobatkan menjadi makanan terenak dunia ke-2 setelah rendang, menurut CNN Internasional pada 2011 lalu. Citra nasi goreng asal Indonesia itu dipandang baik di mata dunia dan banyak yang penasaran dengan rasanya.
Racikan nasi goreng asal Indonesia yang populer itu bercita rasa manis gurih, karena menggunakan tambahan kecap manis. Berbeda dengan nasi goreng di negara lain yang cenderung menyajikan rasa gurih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
TasteAtlas sebagai platform global yang berisikan ensiklopedia makanan mengeluarkan beberapa peringkat makanan dari berbagai negara. Termasuk pilihan kuliner dari Indonesia.
Mengutip TasteAtlas (19/5/2025), ada beberapa jenis nasi goreng yang masuk daftar terbaik dan terburuk. Di antaranya ada nasi goreng ayam hingga nasi goreng nanas.
Berikut 7 jenis nasi goreng yang masuk daftar TasteAtlas:
1. Nasi Goreng Ayam
![]() |
Nasi goreng ayam menduduki posisi teratas untuk jenis nasi goreng terenak yang dapat dicoba. Nasi goreng ayam ini populer di Indonesia, biasa ditawarkan dalam masakan rumahan maupun dijual di beberapa gerai.
Racikan nasi goreng ayam ini ada yang menggunakan ayam suwir maupun potongan daging ayam sebagai topping. Bumbunya ala nasi goreng Indonesia dengan bahan utama bawang merah, bawang putih, merica, dan cabe. Ditambahkan pula kecap manis, ada juga yang menambahkan kecap ikan pada racikannya.
Nasi goreng ayam ini juga semakin nikmat karena ditambahkan irisan daun bawang yang membuat aromanya harum. Ada pula tambahan kerupuk dan acar mentimun campur bawang merah.
2. Nasi Goreng Kunyit
Nasi goreng kunyit juga menjadi jenis nasi goreng Indonesia yang racikannya tak kalah enak. Jenis satu ini menjadi ciri khas nasi goreng Sunda. Tambahan kunyit membuat sensasinya aromatik dan berempah nikmat.
Pada dasarnya sama seperti nasi goreng biasa, hanya saja bumbunya ditambahkan campuran kunyit dan tak menggunakan kecap manis. Untuk pelengkap bisa disajikan dengan berbagai bahan, seperti ayam suwir, bakso, telur, dan lainnya.
3. Nasi Goreng Mawut
![]() |
Nasi goreng mawut juga menjadi racikan nasi goreng yang lezat di Indonesia. Racikannya populer di Jawa Tengah dan mulai menyebar di berbagai daerah.
Racikan nasi goreng mawut ini diketahui berasal dari Magelang, Jawa Tengah. Berupa nasi goreng Jawa yang manis dan ditambahkan mie telur. Bisa dipadukan dengan tambahan ayam, ati ampela, dan kondimen lainnya.
Daftar nasi goreng terbaik dan terburuk menurut TasteAtlas ada di halaman selanjutnya…
Simak Video “Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya“
[Gambas:Video 20detik]
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7923131/ini-daftar-nasi-goreng-terbaik-hingga-terburuk-ada-nasi-goreng-mawut