Muslim Perlu Cermat! 4 Makanan Non Halal Ini Banyak Dijajakan di Solo
Makanan

Muslim Perlu Cermat! 4 Makanan Non Halal Ini Banyak Dijajakan di Solo

Koranriau.co.id-

Jakarta

Siapa sangka di Solo, Jawa Tengah banyak makanan non halal yang dijajakan sejak lama. Mulai dari tongseng daging anjing hingga darah hewan. Kenali istilahnya!

Belakangan ini kuliner di Solo tengah menjadi sorotan. Berawal dari ramainya restoran ayam goreng legendaris yang ternyata non halal, karena memakai minyak babi untuk kremesannya.

Di samping itu, rupanya memang banyak makanan non halal yang ditemukan di batik ini. Umumnya dijual di warung kaki lima tanpa nama. Tetapi banyak pelanggan setianya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Hal ini tentu saja bisa menyesatkan pelanggan khususnya yang muslim. Karenanya, kenali beberapa istilah makanan non halal di Solo berikut ini.

1. Sengsu

Makanan non halal di SoloSengsu merupakan singkatan dari tongseng asu atau tongseng yang terbuat dari daging anjing. Foto: Solopos/Era

Sengsu merupakan tongseng yang terbuat dari daging anjing. Sengsu sendiri merupakan singkatan dari ‘Tongseng Asu’, ‘asu’ dalam bahasa Jawa berarti anjing.

Menurut Heri Priyatmoko dalam jurnalnya yang berjudul ‘Sate Anjing dan Budaya Omben-omben di Solo’, budaya makan daging anjing di Solo sudah berlangsung sejak zaman kolonial Belanda.

Sengsu dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung kaki lima. Penyajian sengsu mirip dengan tongseng daging kambing. Disajikan dengan kondimen sayur kol.

2. Sate Jamu

Makanan non halal di SoloWarung makan yang menjual sate jamu atau sate guguk. Foto: Solopos/Era

Sate jamu merupakan istilah yang populer di Solo untuk menyebut sate daging anjing. Penyebutan ini digunakan untuk menyamarkan identitas bahan makanan tersebut.

Mengingat daging anjing dianggap sebagai makanan yang tidak umum dan bahkan dilarang. Namun, banyak warung kaki lima di Solo yang menawarkan menu satu ini.

Penyajiannya sama seperti sate kambing, disajikan dengan bumbu kecap juga acar bawang dan irisan tomat segar. Menu satu ini juga populer disebut sebagai sate guguk.

Makanan non halal di Solo lainnya ada di halaman berikutnya.

Simak Video “Bikin Laper: Gurih Pekatnya Rica Entog Pak Gedhi di Solo
[Gambas:Video 20detik]

Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7932930/muslim-perlu-cermat-4-makanan-non-halal-ini-banyak-dijajakan-di-solo

redaksiriau
Redaksi Riau Merupakan Jurnalis Part Time Dari Koran Riau yang bekerja di beberapa media skala nasional di indonesia
https://www.koranriau.co.id

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *