Salt Bread yang Asin Gurih Ada di 5 Bakery Ternama Ini

Jakarta –

Salt bread kini populer di Jakarta. Roti dari Korea Selatan ini rasanya empuk dengan isian butter yang gurih enak. Kamu bisa mendapatkan di 5 bakery ini.

Roti dengan cita rasa asin gurih ini dikenal dengan sebutan salt bread atau shio bread. Roti ini terbuat dari adonan roti tawar yang digiling tipis kemudian dioles mentega dan digulung berbentuk bulat panjang.

Bagian atas roti ini ditaburi garam kasar atau sea salt. Bagian dalam rotinya berongga membentuk lingkaran. Ketika digigit sedikit liat teksturnya.

Selain rasa yang tawar, salt bread banyak dikreasikan dengan berbagai varian. Di antaranya diberi isian keju, truffle egg, garlic, triple cheese, hingga cokelat.

Salt bread mulai populer di Indonesia ketika sebuah bakery bernama Little Salt Bread di kawasan Blok M, Jakarta Selatan membuka gerainya. Sejak saat itu, banyak bakery bergaya Korea yang menawarkan roti gurih tersebut.

Berikut 5 bakery di Jakarta yang menjual salt bread:

1. Little Salt Bread

Little Salt Bread Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bakery sekaligus kafe di kawasan Blok M ini masih menjadi hits di kalangan anak muda Jakarta Selatan. Menempati bangunan lama di luar Pasaraya Blok M, bakery satu ini bernama Little Salt Bread.

Little Salt Bread diketahui menawarkan roti yang bercita rasa gurih. Mulai dari isian egg truffle, keju, nori miso, dan lainnya. Harga roti di sini mulai dari Rp 12.000 saja.

Makan roti di Little Salt Bread ini enaknya ditemani dengan Iced Sweet Japanese Coffee with Cream dan Honeycomb Milk Tea. Kafe bergaya vintage dengan sentuhan industrial ini masih diantre pelanggan ketika akhir pekan.

2. Bread Culture

Bread Culture merupakan bakery bergaya Korea yang dapat ditemui di kawasan Jakarta Barat. Tepatnya berlokasi di Jalan Kembangan Utama H8 No. 1 B, Kembangan Utara. Ternyata, bakery satu ini juga ada di kawasan ASHTA District 8.

Pilihan roti di sini sangat beragam, salt bread yang menjadi favoritnya. Pilihannya ada Blueberry Cheese Crumble, BBQ Smoked Wagyu, Garlic, hingga Truffle Mushroom. Harganya sekitar Rp 30.000-an.

Rekomendasi salt bread lain ada di halaman selanjutnya ya!

Simak Video “Roti Asal Korea Kini di Blok M“
[Gambas:Video 20detik]