Seru! 5 Kafe yang Tawarkan Pengalaman Omakse Matcha

Jakarta –

Tak hanya kopi, tren omakase juga mulai diterapkan di kafe-kafe spesialis matcha. Para pengunjung puas menyantap menu-menu ceremonial matcha pilihan.

Popularitas matcha yang meningkat akhir-akhir ini membuat banyak kafe spesialis matcha berlomba-lomba untuk menawarkan keunikannya. Salah satunya dengan pengalaman bersantap tak hanya sekadar menu.

Matcha berkualitas tinggi seperti ceremonial, sudah jelas paling banyak diburu. Tetapi banyak juga penikmat matcha yang mengincar pengalaman berbeda seperti omakase matcha.

Layaknya omakase di restoran, ada racikan matcha dan pelengkapnya yang disajikan secara padu. Keseimbangan rasa antara setiap menunya juga sudah dipertimbangkan dengan matang untuk memberikan sensasi menikmati matcha yang maksimal.

Berikut ini 5 kafe matcha yang hadirkan pengalaman omakase:

Menyeruput Seduhan Matcha hingga Hojicha Langka Asli dari Jepang Foto: detikcom/Diah Afrilian

_1. Hakuji Tearoom

Kafe dengan ukuran minimalis di kawasan Kemang tengah digandrungi oleh para penikmat matcha. Berbagai jenis matcha ceremonial hingga hojicha dapat dinikmati dengan lengkap di sini.

Hakuji Tearoom tak hanya menawarkan menu ala carte saja, secara berkala mereka juga menghadirkan sesi oamakse matcha yang spesial. Racikan-racikan matcha dan menu pelengkapnya telah disiapkan dan disusun sedemikian rupa.

Harga per paket omakase matcha di sini ditentukan dengan jenis menu-menu yang akan disajikan, sekiranya mulai dari Rp 500.000an. Lokasi Hakuji Tearoom berada di Jalan Kemang I No.12 H, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.

2. Pahat Pahit

Disebut hidden gem karena tak terlalu mudah untuk menemukannya, Pahat Pahit terkenal sebagai kafe spesialis matcha di Bogor. Suasananya yang zen juga menawarkan paket omakase matcha dengan kualitas matcha ceremonial.

Setiap proses pembuatan matcha bisa disaksikan langsung oleh para pengunjung. Tak hanya pilihan matcha tetapi menu pendamping seperti terrine maupun lainnya sudah dipertimbangkan untuk menyesuaikan rasa dengan racikan matchanya.

Harga paket omakase matchanya ditentukan dengan tema yang akan diusung, tak jarang Pahat Pahit juga berkolaborasi dengan artisan lainnya untuk menghadirkan menu yang istimewa. Lokasi Pahat Pahit dapat disambangi di Jalan A. Yani No.39, Tanah Sareal, Bogor.

Rekomendasi omakase matcha lainnya ada di halaman berikutnya.