Apa Itu Bumbu Belacan di Masakan Melayu, Apakah Sama dengan Terasi?
Makanan

Apa Itu Bumbu Belacan di Masakan Melayu, Apakah Sama dengan Terasi?

Koranriau.co.id- Jakarta – Masakan bumbu belacan populer di negara Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Indonesia. Namun, sebenarnya apa itu belacan? Dalam berbagai macam masakan khas Asia Tenggara, khususnya Malaysia dan Indonesia, belacan seringkali dipakai. Tambahan bumbu itu membuat rasa makanan lebih pedas, asin, dan asam. Rupanya penggunaan bahan ini sudah ada sejak lama. Masyarakat pesisir […]

Ada Popiah dan Mie Kangkung Belacan di Kopitiam Modern Ini
Makanan

Ada Popiah dan Mie Kangkung Belacan di Kopitiam Modern Ini

Koranriau.co.id- Galeri Foto Yenny Mustika Sari – detikFood Senin, 05 Mei 2025 10:30 WIB Jakarta – Kopitiam modern ada yang baru membuka gerainya di Jakarta Selatan, yaitu Straits. Menu yang ditawarkan ada hidangan peranakan hingga Nusantara yang lezat. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7899272/ada-popiah-dan-mie-kangkung-belacan-di-kopitiam-modern-ini