Tasyi Athasyia Kulineran di UMKM PRJ, Jajan Bakso hingga Soto Betawi
Makanan

Tasyi Athasyia Kulineran di UMKM PRJ, Jajan Bakso hingga Soto Betawi

Koranriau.co.id- Galeri Foto Yenny Mustika Sari – detikFood Kamis, 10 Jul 2025 20:58 WIB Jakarta – Tasyi Athasyia mengulas beberapa gerai kuliner UMKM PRJ 2025, di area Kampoeng Betawi. Mulai dari bakso rusuk, soto Betawi, hingga pempek Palembang. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-8005627/tasyi-athasyia-kulineran-di-umkm-prj-jajan-bakso-hingga-soto-betawi

Nasional

Budayawan Wajah Betawi Sudah Tertanam Kuat di Masyarakat Sejak Dulu

Koranriau.co.id- Yahya Andi Saputra(IG @yahyaandisaputra) BUDAYAWAN Betawi, Yahya Andi Saputra, menilai bahwa wajah Betawi sebenarnya sudah tertanam kuat dalam masyarakatnya sejak lama dan bukan baru tumbuh karena pergelaran-pergelaran seremonial pemerintah. Hal itu merespons pernyataan Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung yang mengatakan bahwa wajah Betawi harus tertanam dalam diri masyarakat. Hal itu Pramono sampaikan pada saat […]

4 Fakta Dodol Betawi, Kudapan Manis Lengket Asli Jakarta
Makanan

4 Fakta Dodol Betawi, Kudapan Manis Lengket Asli Jakarta

Koranriau.co.id- Jakarta – Betawi juga punya dodol sebagai bagian dari kekayaan budaya kulinernya. Berbeda dengan daerah lain, dodol punya makna yang lengket dengan budaya asli Jakarta. Jakarta yang pernah menjadi ibukota menyimpan banyak sejarah panjang di dalamnya. Banyak budaya suku Betawi sebagai suku asli yang mendiami Jakarta menarik untuk diketahui. Makna filosofi yang kental hingga […]

Ajib! 5 Kuliner Betawi Ini Kental akan Pengaruh Belanda
Makanan

Ajib! 5 Kuliner Betawi Ini Kental akan Pengaruh Belanda

Koranriau.co.id- Jakarta – Peninggalan Belanda yang kental di Jakarta memberi pengaruh kuat pada budaya Betawi, termasuk beberapa kuliner khasnya. Berikut kuliner Betawi dengan pengaruh Belanda. Jakarta pada abad ke-17 dikenal dengan nama Batavia. Penamaannya digunakan ketika Jan Pieterszoon Coen, pimpinan VOC, merebut Jakarta dan mengganti namanya. Batavia diambil dari suku asli Jakarta yang aslinya bernama […]

3 Kuliner Khas Betawi di Perayaan HUT Jakarta ke-498 yang Bikin Nostalgia
Makanan

3 Kuliner Khas Betawi di Perayaan HUT Jakarta ke-498 yang Bikin Nostalgia

Koranriau.co.id- Jakarta – Perayaan HUT DKI-Jakarta ke-498 dibuat nostalgia dengan kuliner tradisional khas Betawi. Ada bir pletok hingga kerak telor yang tak lekang oleh waktu. Tepat hari Minggu, 22 Juni 2025 Jakarta berulang tahun yang ke-498. Puncak perayaannya yang digelar di Taman Lapangan Banteng, Jakarta Pusat berlangsung meriah. Perayaan HUT ke-498 Jakarta tersebut berkolaborasi dengan […]

HUT Jakarta ke-498, Intip Lagi 7 Kuliner Betawi yang Semakin Langka
Makanan

HUT Jakarta ke-498, Intip Lagi 7 Kuliner Betawi yang Semakin Langka

Koranriau.co.id- Jakarta – Hari ini spesial karena Jakarta memasuki usia 498 tahun! Banyak cerita selama Jakarta hadir hampir 5 abad, termasuk kuliner Betawi yang populer di kalangan masyarakat. Ternyata banyak yang semakin langka. Sejak dulu, suku Betawi mendominasi masyarakat yang tinggal di Jakarta. Kekayaan yang mereka wariskan secara turun temurun, salah satunya adalah kuliner Betawi. […]

Mengenal Gabus Pucung, Hidangan Khas Betawi yang Kini Mulai Langka
Makanan

Mengenal Gabus Pucung, Hidangan Khas Betawi yang Kini Mulai Langka

Koranriau.co.id- Jakarta – Layaknya wilayah lain, Jakarta juga punya makanan khasnya. Seperti gabus pucung yang dibanggakan, tetapi sayangnya kini mulai langka. Menjelang HUT ke-498 Kota Jakarta, tak ada salahnya kilas balik ragam kekayaan kuliner di kota ini. Layaknya wilayah lain, Betawi sebagai suku asli di Jakarta memiliki kekayaan kulinernya sendiri. Seperti gabus pucung yang kerap […]

Jelang HUT Ke-498 Jakarta, Yuk Jelajahi 4 Kuliner Betawi yang Melegenda
Makanan

Jelang HUT Ke-498 Jakarta, Yuk Jelajahi 4 Kuliner Betawi yang Melegenda

Koranriau.co.id- Jakarta – Jakarta akan memasuki usia ke-498 tahun. Selama hampir lima abad berdiri, Jakarta menyimpan perjalanan panjang yang sarat akan sejarah dan budaya. Salah satu kekayaan budaya yang telah diwariskan turun temurun adalah kuliner Betawi. Kuliner Betawi menjadi wujud nyata dari sejarah panjang Jakarta sebagai pusat pertemuan berbagai suku bangsa, budaya, dan tradisi. Uniknya, […]