Situs Berita Aggretator Paling Update Di Indonesia
Koranriau.co.id- Jakarta – Masakan bumbu belacan populer di negara Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Indonesia. Namun, sebenarnya apa itu belacan? Dalam berbagai macam masakan khas Asia Tenggara, khususnya Malaysia dan Indonesia, belacan seringkali dipakai. Tambahan bumbu itu membuat rasa makanan lebih pedas, asin, dan asam. Rupanya penggunaan bahan ini sudah ada sejak lama. Masyarakat pesisir […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Ikan kembung termasuk jenis ikan makarel yang dagingnya gurih tebal. Agar makin nikmat, coba goreng dengan bumbu bawang putih yang menghasilkan aroma sedap. Begini resepnya! Ikan kembung cocok digoreng untuk lauk. Bisa direndam dengan bumbu marinasi, lalu digoreng dalam minyak panas. Biasanya bumbu marinasi ikan goreng terdiri atas bawang putih, ketumbar, kunyit, […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Nasi goreng kunyit juga menjadi jenis nasi goreng khas Jawa Barat yang racikannya tak kalah enak. Tambahkan potongan sosis agar makin nikmat jadi menu sarapan. Pada dasarnya nasi goreng kunyit sama seperti nasi goreng biasa. Namun, racikan bumbunya yang berbeda karena menggunakan kunyit dan tak ada campuran kecap manis. Untuk pelengkap bisa […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Sajian soto yang lezat dengan kuah gurih berkaldu bisa menjadi pilihan menarik. Berikut 3 resep soto yang bisa dicontek kreasinya! Soto merupakan hidangan berkuah ala Nusantara yang menjadi favorit banyak orang karena termasuk comfort food. Sajian soto berbeda di berbagai daerah dengan ciri khasnya masing-masing. Ada soto yang berkuah bening dengan kaldu […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Bumbu rahasia di balik kenikmatan ayam goreng KFC diungkap oleh salah satu orang yang mengaku sebagai keponakan kolonel Sanders. Bumbunya bisa dicontek untuk diracik sendiri di rumah! KFC atau Kentucky Fried Chicken merupakan salah satu jaringan restoran cepat saji yang populer di dunia. Mereka dikenal menyajikan ayam goreng bertekstur renyah dengan bumbu […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Pengunjung supermarket terkejut menemukan bumbu segar kemasan untuk sekali masak. Mulai dari cabai cincang hingga bawang merah cincang dibanderol Rp 2.500. Belanja ke supermarket kini bukan cuma soal cari bahan makanan segar. Kadang ada saja produk unik yang bikin pengunjung berhenti sejenak karena penasaran. Mulai dari kemasan lucu, porsi mini, sampai ide […]
Koranriau.co.id- Ilustrasi(Freepik) ISU mengenai bumbu masak Indonesia di California, Amerika Serikat (AS) yang disebut berisiko kanker tidak sepenuhnya tepat. Pernyataan tegas itu diungkapkan Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan IPB University, Prof Nuri Andarwulan. “Produk pangan Indonesia yang telah beredar di AS sudah pasti melewati pengawasan Food and Drug Administration (FDA) dan memenuhi standar keamanan […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Mulai Rp 15.000 saja kamu bisa kenyang makan seporsi nasi ayam panggang di restoran komedian Nunung Srimulat dan Vicky Prasetyo. Ayamnya dimasak pakai resep Nunung lho! Belum lama ini Nunung Srimulat dan Vicky Prasetyo membuka bisnis restoran bersama. Restoran tersebut bernama Ayam Panggang Mami Nungky. Nama ‘Nungky’ sendiri merupakan singkatan dari Nunung […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Bumbu dapur yang biasa dipakai untuk memasak perlu diperhatikan. Seperti bahan lain, bumbu ini juga bisa basi. Untuk mengetahui kapan kualitas bumbu menurun, coba lihat 5 tanda ini. Selain bahan makanan, bumbu yang dipakai untuk masak juga perlu diperhatikan. Sebab seiring waktu bumbu tersebut juga bisa basi atau kehilangan rasa dan khasiatnya. […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Viral di media sosial merek bumbu Korea gochujang berlabel halal MUI, tetapi bahan-bahannya tertulis mengandung rice wine. Ini penjelasan LPPOM MUI. Gochujang adalah pasta cabai fermentasi khas Korea dengan rasa pedas, manis, dan gurih. Bumbu ini jadi rahasia kelezatan banyak hidangan Korea populer. Bumbu ini biasa dipakai untuk masakan seperti bibimbap, tteokbokki, […]