Wajahnya Berlumuran Darah, Chef Ini Tetap Kerja usai Diserang Beruang
Makanan

Wajahnya Berlumuran Darah, Chef Ini Tetap Kerja usai Diserang Beruang

Koranriau.co.id- Jakarta – Seorang chef ramen di Prefektur Aomori, Jepang, menjadi sorotan usai tetap melanjutkan menyiapkan makanan meski baru saja diserang seekor beruang. Begini kisah uniknya. Dilansir dari South China Morning Post (24/12/2025), insiden tersebut terjadi pada 9 November sekitar pukul 05.00 waktu setempat. Awalnya, pria 57 tahun itu tengah mempersiapkan bahan masakan di area […]

Duh! Restoran Ini Diprotes Gegara Chef Potong Kepiting di Atas Lap
Makanan

Duh! Restoran Ini Diprotes Gegara Chef Potong Kepiting di Atas Lap

Koranriau.co.id- Jakarta – Gegara rekaman CCTV, sebuah restoran diprotes pelanggannya. Chefnya dituduh pakai lap kotor untuk mengolah makanan, pihak restoran angkat suara. Setiap bisnis memiliki aturannya sendiri. Begitu pula dengan restoran yang setiap hari menangani pesanan makanan dan minuman dari pelanggan. Kewajiban menjaga kebersihan tetap harus menjadi hal yang paling diprioritaskan. Jangan sampai mengontaminasi makanan […]

Wow! Chef Ini Nekat Masak Ikan Nemo jadi Menu Mewah
Makanan

Wow! Chef Ini Nekat Masak Ikan Nemo jadi Menu Mewah

Koranriau.co.id- Jakarta – Seorang chef yang aktif di media sosial melakukan eksperimen unik. Ia menggoreng ikan badut dan disajikan selayaknya menu mewah. Memasak tak sekadar menyajikan hidangan enak, tetapi dengan kreativitas dan modal nekat, sesi masak juga bisa menjadi eksperimen yang unik. Misalnya ketika masak ikan. Ikan mujair bisa digoreng atau bahkan dipecak jika ingin […]

Lebih Cuan! Eks Chef Resto Terkenal Ini Pilih Buka Usaha Sendiri
Makanan

Lebih Cuan! Eks Chef Resto Terkenal Ini Pilih Buka Usaha Sendiri

Koranriau.co.id- Jakarta – Usai sempat bekerja di restoran seafood ternama di Singapura, chef muda ini memilih untuk membuka usaha sendiri. Hal ini dilakukan karena penghasilan yang lebih menjanjikan. Para chef muda pastinya ingin meniti karier terbaik. Bekerja di restoran populer saja mungkin tidak cukup. Beberapa justru memilih untuk membuka usaha kuliner sendiri. Selain lebih bebas […]

Chef Ini Hina Pelanggan Miskin Gegara Minta Kembali Uang Rp 220 Ribu
Makanan

Chef Ini Hina Pelanggan Miskin Gegara Minta Kembali Uang Rp 220 Ribu

Koranriau.co.id- Jakarta – Chef dari resto berbintang Michelin asal Belanda menuai kritik keras setelah menghina pelanggan yang minta pengembalian dana Rp 220.000. Insiden ini langsung viral di media sosial. Sebuah perayaan ulang tahun di restoran fine dining di Malaysia jadi sorotan setelah terjadi perselisihan tagihan dan komentar pedas dari sang chef kepada pelanggan. Dikutip dari […]

Kisah Chef Alfan Musthafa yang Sukses Raih 'Queensland Chef of the Year' di Australia
Makanan

Kisah Chef Alfan Musthafa yang Sukses Raih ‘Queensland Chef of the Year’ di Australia

Koranriau.co.id- Jakarta – Chef Alfan Musthafa sukses meraih gelar Queensland Chef of the Year 2025 dan memperkenalkan sate Maranggi ke kancah internasional. Begini kisah perjalanannya. Setelah menyabet titel Queensland Chef of the Year 2025, Chef Alfan Musthafa tak hanya membawa pulang penghargaan, tetapi juga membawa semangat kuliner Indonesia ke panggung global. Prestasi ini menjadi bukti […]

Spesial! Chef Michelin Star Tom Aikens Hadirkan Pekan Kuliner di Jakarta
Makanan

Spesial! Chef Michelin Star Tom Aikens Hadirkan Pekan Kuliner di Jakarta

Koranriau.co.id- Jakarta – Tom Aikens, chef Inggris yang restorannya meraih bintang Michelin, hadirkan kolaborasi kuliner eksklusif bersama chef ternama dunia. Yuk intip deretan menunya! Selama satu pekan, chfe Tom bakal menghadirkan kolaborasi eksklusif di The Langham Jakarta. Dari makan malam elegan hingga brunch santai, semua menu diracik dengan sentuhan khasnya. Selama 5-9 November 2025, sederet […]

Bangga! Sate Maranggi Bawa Chef Alfan Musthafa Raih Gelar Chef Terbaik
Makanan

Bangga! Sate Maranggi Bawa Chef Alfan Musthafa Raih Gelar Chef Terbaik

Koranriau.co.id- Jakarta – Chef Alfan Musthafa menyajikan Sate Maranggi hingga berhasil jadi juara di Australia. Raihan gelar Queensland Chef of the Year 2025 ini sekaligus mengenalkan cita rasa Nusantara ke dunia. Prestasi membanggakan datang dari dunia kuliner Indonesia. Chef Alfan Musthafa, putra Jawa Barat, berhasil menorehkan sejarah dengan meraih gelar Queensland Chef of the Year […]