Uniknya Colok Gembrung Khas Ciamis, Sate Kulit Sapi Sejak 1960an
Makanan

Uniknya Colok Gembrung Khas Ciamis, Sate Kulit Sapi Sejak 1960an

Koranriau.co.id- Ciamis – Di Ciamis ada makanan khas berupa sate kulit sapi berbumbu galendo. Namanya Colok Gembrung yang ternyata sudah ditawarkan sejak tahun 1960an. Begini keistimewaannya! Colok Gembrung terbuat dari kulit sapi lembut yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusukkan ke lidi seperti sate. Selanjutnya sate ini juga diberi bumbu galendo, ampas kelapa yang digoreng kering bercita […]