Koranriau.co.id- Jakarta – Masakan Minang dikenal sebagai salah satu kuliner Indonesia yang memiliki karakter kuat, baik dari segi rempah, teknik memasak, maupun cita rasa. Banyak orang tertarik mencoba membuat hidangan Minang di rumah, tapi tantangannya sering muncul pada pemilihan bahan dan cara meracik bumbu. Kini hadir Kelas Memasak Gulai Minang Autentik bersama Dian Anugrah untuk […]
Tag: Gulai
Autentik dan Anti Gagal! Yuk Belajar Masak Gulai Minang yang Beneran Minang
Koranriau.co.id- Jakarta – Rasa masakan Minang selalu menarik perhatian dengan ciri khas kekuatan bumbu, aroma rempah, dan karakter khas Sumatera Barat yang sulit dilupakan. Banyak orang ingin menghadirkannya di dapur sendiri, namun sering bingung memilih bahan, menyeimbangkan rasa, atau memahami teknik memasaknya. Kini, kamu bisa mempelajari semua itu secara langsung bersama Chef profesionalnya! Kelas memasak […]
Resep Gulai Nangka Khas Padang yang Gurih Berempah
Koranriau.co.id- Jakarta – Gulai nangka berkuah santan gurih juga cocok dihidangkan sebagai lauk. Pelengkapnya nasi hangat dan tambahan lauk lezat lainnya. Ikuti resepnya! Sajian gulai khas Padang identik dengan warna kuah yang kekuningan. Gulai nangka akan terasa nikmat disantap siang hari bersama nasi hangat dan lauk yang sedap. Gulai nangka dibuat dari nangka muda dengan […]
Ultah ke-37, Chef Arnold Bagikan 370 Porsi Nasi Ayam Gulai Bikinan Sendiri
Koranriau.co.id- Jakarta – Beberapa hari lalu, Chef Arnold merayakan ulang tahun ke-37. Momen itu dirayakan sederhana bersama keluarga dengan membagikan 370 porsi makanan gratis. Ulang tahun chef Arnold Poernomo dirayakan pada 18 Agustus 2025. Chef selebriti itu berusia 37 tahun dan merayakannya di kediamannya di Surabaya, Jawa Timur. Perayaan ulang tahun chef Arnold dilakukan dengan […]
Resep Gulai Ayam yang Kental dan Berempah Kuat ala RM Padang
Koranriau.co.id- Jakarta – Gulai ayam menjadi menu populer di rumah makan Padang. Sekarang kamu bisa membuat olahan ayam gulai berkuah kental yang gurih berempah ini dengan resep berikut! Gulai ayam merupakan olahan daging ayam berkuah santan gurih khas Sumatera Barat yang banyak ditemui di rumah makan Padang. Olahan ayam ini sangat populer karena bumbunya gurih […]
Bule Cicip Nasi Padang Lauk Gulai Nangka: Paling Enak di London!
Koranriau.co.id- Jakarta – Bule Inggris ini mencoba seporsi nasi Padang dari sebuah restoran di London. Bule itu tampak menikmatinya dan mengatakan menu di restoran itu paling enak. Dua bule asal Inggris pemilik akun Instagram @theveggiesontour membagikan pengalamannya menikmati nasi Padang di sebuah restoran. Bukan restoran yang berlokasi di Indonesia, melainkan di London, Inggris. Restoran yang […]
5 Rumah Makan Populer di Padang, Menunya Ayam Bakar hingga Gulai Ikan Karang
Koranriau.co.id- Jakarta – Menikmati masakan Minang di luar wilayah Padang adalah hal biasa. Namun, bagaimana jika di Padang? Ternyata ada 5 rumah makan populer ini yang punya beragam lauk dan cocok disambangi bersama keluarga. Makan di rumah makan Padang atau restoran Padang bukanlah hal aneh untuk mereka yang tinggal di kota-kota besar di Indonesia, terutama […]
Usai Rendang 200 Kg, Willie Salim Masak Gulai 25 Ekor Kambing di Semarang
Koranriau.co.id- Jakarta – Willie Salim kembali mencuri perhatian lewat tayangan video berbaginya. Kali ini, Willie Salim memasak gulai dari 25 ekor kambing di Semarang. Willie Salim masih menjadi topik hangat setelah kontroversinya tentang ‘kehilangan rendang 200 kg’ di Palembang. Ia menerima banyak kecaman dari publik dan telah melayangkan permintaan maaf. Namun, Willie Salim tak gentar […]
3 Resep Gulai Ayam yang Gurih Berkuah Rempah Untuk Lauk Ketupat
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain opor ayam, gulai ayam tak kalah enak untuk jadi lauk ketupat. Diberi bumbu rempah lengkap dan kuah santan, rasanya gurih mantap beraroma harum sedap. Meskipun mirip kari, gulai punya racikan bumbu dan rempah yang berbeda, sedikit lebih ringan. Di beberapa daerah di Sumatra ada beragam jenis gulai ayam. Ada yang merah […]
Gulai Barramundi hingga Daging Rembiga yang Spesial Buat Buka Puasa
Koranriau.co.id- Jakarta – Buka puasa dengan menu tradisional di sini dijamin tak akan membosankan. Kreasi istimewa chef membuat sajian gulai ikan, daging rembiga, hingga konro jauh lebih spesial! Menu tradisional sering kali jadi pilihan utama orang Indonesia untuk buka puasa. Cita rasanya yang gurih, berempah, dan khas seolah tak tertandingi dengan masakan dari negara lain. […]










