Duh! Harga Pesanan Ikan Ini Selisih Rp 80 Ribu dengan di Menu
Makanan

Duh! Harga Pesanan Ikan Ini Selisih Rp 80 Ribu dengan di Menu

Koranriau.co.id- Jakarta – Seorang pelanggan menjadi korban tagihan makan di restoran. Kali ini dialami oleh influencer yang pesanan ikan baramundinya ditagih dengan harga lebih mahal dari di menu. Belakangan ini banyak pelanggan menceritakan kekesalannya akibat trik licik yang dilakukan restoran terhadap mereka. Beberapa pelanggan pernah merasa ‘ditipu’ karena makanannya ditagih dengan harga tidak sesuai di […]

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Bawang Putih yang Sedap
Makanan

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Bawang Putih yang Sedap

Koranriau.co.id- Jakarta – Ikan kembung termasuk jenis ikan makarel yang dagingnya gurih tebal. Agar makin nikmat, coba goreng dengan bumbu bawang putih yang menghasilkan aroma sedap. Begini resepnya! Ikan kembung cocok digoreng untuk lauk. Bisa direndam dengan bumbu marinasi, lalu digoreng dalam minyak panas. Biasanya bumbu marinasi ikan goreng terdiri atas bawang putih, ketumbar, kunyit, […]

Resep Pempek Ikan Kapal Selam yang Gurih Empuk
Makanan

Resep Pempek Ikan Kapal Selam yang Gurih Empuk

Koranriau.co.id- Jakarta – Pempek menjadi jenis camilan favorit banyak orang. Kamu bisa membuat pempek kapal selam yang di dalamnya berisikan telur. Pempek merupakan jajanan khas Palembang yang populer. Berupa olahan ikan dan tepung sagu atau tapioka. Biasanya sajian pempek menggunakan jenis ikan tenggiri, tapi bisa juga diganti ikan lainnya. Seperti ikan gabus, kakap, patin, ataupun […]

Jangan Asal Getok! Chef Ungkap Cara Mematikan Ikan Agar Halal
Makanan

Jangan Asal Getok! Chef Ungkap Cara Mematikan Ikan Agar Halal

Koranriau.co.id- Jakarta – Ternyata cara mengolah ikan penting diperhatikan agar konsumsinya tetap halal. Chef Triyanto Dartono mengungkapkan ikan harus dimatikan dengan cara yang tepat. Cara mengolah ikan masih dianggap sepele untuk sebagian orang. Tak hanya menyoal membersihkan sisik, membuang jeroannya, atau memasaknya saja, tapi juga perihal menyembelih ikan. Agar konsumsi ikan tetap halal, maka harus […]

Ikan Teri Bisa Bikin Telur Goreng sekelas Masakan Resto Michelin!
Makanan

Ikan Teri Bisa Bikin Telur Goreng sekelas Masakan Resto Michelin!

Koranriau.co.id- Jakarta – Telur adalah makanan serbaguna yang bisa ditambah dengan aneka macam bahan lain. Salah satunya ikan teri, yang bisa bikin telur goreng seperti hidangan berbintang Michelin! Telur sering menjadi andalan kalau sudah tidak punya waktu banyak, bahan makanan, atau ide masakan lain. Jenis protein ini memang termasuk yang serbaguna karena bisa diolah menjadi […]

Kwetiau Sapi Smoky di Jakarta hingga Daftar Ikan Laut Tinggi Merkuri
Makanan

Kwetiau Sapi Smoky di Jakarta hingga Daftar Ikan Laut Tinggi Merkuri

Koranriau.co.id- Jakarta – Rekomendasi kwetiau smoky di Jakarta mencuri perhatian. Ada juga informasi soal nama makanan yang bukan dari negara asalnya hingga ikan laut tinggi merkuri. Kwetiau sapi menjadi comfort food favorit dengan cita rasa smoky dan daging empuk yang menggugah selera. Di Jakarta ada beberapa rekomendasi tempat untuk menikmatinya. Ada juga daftar makanan populer […]

Hati-Hati! 15 Ikan Laut Ini Ternyata Bisa Mengandung Merkuri Tinggi
Makanan

Hati-Hati! 15 Ikan Laut Ini Ternyata Bisa Mengandung Merkuri Tinggi

Koranriau.co.id- Jakarta – Ikan merupakan sumber protein hewani menyehatkan, tapi beberapa jenis ikan laut mengandung merkuri tinggi. Konsumsinya terlalu sering perlu diwaspadai. Kadar atau kandungan merkuri dalam ikan diukur dalam satuan bagian per juta (ppm). Jumlah merkuri dalam ikan dan makanan laut bergantung pada spesies dan tingkat polusi di lingkungannya. Sebuah penelitian tahun 2000 oleh […]