Koranriau.co.id- Jakarta – Pabrik kecap 250 tahun di Jepang menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih. Lima negara disebut punya makanan paling membosankan menurut para foodies dunia. Belanda, Korea Utara, Filipina, Rusia, dan Kazakhstan dikritik karena sajian kulinernya dinilai monoton, hambar, hingga minim penggunaan bumbu. […]
Tag: Kecap
Penampakan Pabrik Kecap Tertua di Jepang Berusia 250 Tahun
Koranriau.co.id- Galeri Foto Diah Afrilian – detikFood Selasa, 01 Jul 2025 08:00 WIB Jakarta – Sebuah pabrik kecap di Jepang berusia yang 250 tahun kini disulap jadi tempat wisata. Di dalamnya ada alat produksi hingga kedai ramen untuk mencicipi kecapnya. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7988781/penampakan-pabrik-kecap-tertua-di-jepang-berusia-250-tahun
Pabrik Kecap 111 Tahun Tutup hingga Menu Pesta Pernikahan Al-Alyssa
Koranriau.co.id- Jakarta – Pabrik kecap berusia 111 tahun dikabarkan tutup permanen. Lalu ada kisah sarjana S2 yang membuka Bumi Semboja hingga menu pernikahan Al Ghazali dan Alyssa menarik perhatian. Pabrik kecap legendaris di Malaysia ini bertahan hingga 111 tahun. Dikarenakan tak memiliki penerus, pabrik tersebut terpaksa tutup karena pemiliknya pensiun. Bumi Semboja merupakan rumah makan […]
Potret Pabrik Kecap 111 Tahun yang Tutup Permanen karena Tak Punya Penerus
Koranriau.co.id- Galeri Foto Andi Annisa Dwi R – detikFood Selasa, 17 Jun 2025 14:07 WIB Jakarta – Awal 2025, foodies dikejutkan dengan berita penutupan pabrik kecap berusia 111 tahun. Pemiliknya melakukan hal ini karena pensiun dan tak punya penerus. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7968032/potret-pabrik-kecap-111-tahun-yang-tutup-permanen-karena-tak-punya-penerus
Resep Sate Kambing Khas Solo yang Maknyus Pakai Sambal Kecap
Koranriau.co.id- Jakarta – Sate kambing yang empuk dan tak prengus menggugah selera banyak orang ketika Idul Adha. Berikut resep meracik sate kambing khas Solo yang maknyus. Idul Adha identik dengan sajian sate kambing. Setiap orang yang mendapatkan jatah daging kurban, biasanya akan langsung membuat sate tersebut. Resep sate kambing khas Solo bisa menjadi pilihan menarik […]
3 Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap yang Gurih Legit
Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam kecap selalu jadi lauk favorit. Karena rasanya yang gurih legit dengan kuah kental. Ada ayam kecap ala Malaysia, berbumbu cabe hingga bawang. Olahan ayam dengan bumbu bawang dan kecap dikenal sebagai ayam kecap. Lauk yang satu ini disukai karena rasanya yang gurih manis. Bumbunya bisa dibuat beragam variasi. Seperti diberi bumbu […]
Resep Telur Masak Kecap Pedas, Lauk Praktis Untuk Bekal
Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun hanya telur rebus, tetapi telur dengan bumbu kecap yang pedas, manis gurih ini lezat rasanya. Bisa untuk stok lauk atau menu bekal. Telur ayam jadi sumber protein andalan yang gampang didapat dan kaya akan protein. Selain digoreng, telur juga bisa direbus lalu dimasak dengan bumbu yang sederhana agar rasanya lebih enak. […]
Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Bawang yang Harum Sedap
Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam bakar selalu enak dimakan dengan nasi dan lalapan. Apalagi ayam bakar yang satu ini. Diungkep dengan bumbu bawang kecap yang meresap manis gurih mantap! Selain digoreng ayam juga populer dibakar. Bisa dibalut bumbu cabe, bumbu kuning atau bumbu kecap. Tambahan bumbu membuat ayan lebih enak rasanya. Karena bumbu juga dioleskan saat […]
Resep Oseng Jengkol Bumbu Kecap, Gurih Legit Untuk Makan Siang
Koranriau.co.id- Jakarta – Tidak dibumbui cabe dan rempah berlimpah, jengkol cukup ditumis dengan bawang dan bumbu kecap manis. Rasanya gurih legit dan sedap aromanya. Meskipun aromanya tajam, jengkol rasanya gurih ‘nutty’ dan digemari banyak orang. Jengkol biasanya diberi banyak bumbu rempah dan cabe sehingga aroma tajamnya berkurang. Tetapi jengkol yang direbus empuk juga enak ditumis. […]
Legendaris! Ini 5 Merek Kecap Manis Asli Jawa Timur
Koranriau.co.id- Jakarta – Beberapa daerah di Jawa Timur memiliki merek kecap manis legendaris. Mulai dari Tuban hingga Kediri yang masing-masing punya ciri khas tersendiri. Kecap manis merupakan bumbu masakan pokok bagi kuliner di dunia. Di Indonesia, kecap manis sering dicampur untuk beberapa makanan, seperti mie goreng, nasi goreng, semur, ayam bakar, dan lainnya. Kecap manis […]