Potret Pabrik Kecap 250 Tahun hingga Negara yang Makanannya Membosankan
Makanan

Potret Pabrik Kecap 250 Tahun hingga Negara yang Makanannya Membosankan

Koranriau.co.id- Jakarta – Pabrik kecap 250 tahun di Jepang menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih. Lima negara disebut punya makanan paling membosankan menurut para foodies dunia. Belanda, Korea Utara, Filipina, Rusia, dan Kazakhstan dikritik karena sajian kulinernya dinilai monoton, hambar, hingga minim penggunaan bumbu. […]

Penampakan Pabrik Kecap Tertua di Jepang Berusia 250 Tahun
Makanan

Penampakan Pabrik Kecap Tertua di Jepang Berusia 250 Tahun

Koranriau.co.id- Galeri Foto Diah Afrilian – detikFood Selasa, 01 Jul 2025 08:00 WIB Jakarta – Sebuah pabrik kecap di Jepang berusia yang 250 tahun kini disulap jadi tempat wisata. Di dalamnya ada alat produksi hingga kedai ramen untuk mencicipi kecapnya. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7988781/penampakan-pabrik-kecap-tertua-di-jepang-berusia-250-tahun

Pabrik Kecap 111 Tahun Tutup hingga Menu Pesta Pernikahan Al-Alyssa
Makanan

Pabrik Kecap 111 Tahun Tutup hingga Menu Pesta Pernikahan Al-Alyssa

Koranriau.co.id- Jakarta – Pabrik kecap berusia 111 tahun dikabarkan tutup permanen. Lalu ada kisah sarjana S2 yang membuka Bumi Semboja hingga menu pernikahan Al Ghazali dan Alyssa menarik perhatian. Pabrik kecap legendaris di Malaysia ini bertahan hingga 111 tahun. Dikarenakan tak memiliki penerus, pabrik tersebut terpaksa tutup karena pemiliknya pensiun. Bumi Semboja merupakan rumah makan […]

Potret Pabrik Kecap 111 Tahun yang Tutup Permanen karena Tak Punya Penerus
Makanan

Potret Pabrik Kecap 111 Tahun yang Tutup Permanen karena Tak Punya Penerus

Koranriau.co.id- Galeri Foto Andi Annisa Dwi R – detikFood Selasa, 17 Jun 2025 14:07 WIB Jakarta – Awal 2025, foodies dikejutkan dengan berita penutupan pabrik kecap berusia 111 tahun. Pemiliknya melakukan hal ini karena pensiun dan tak punya penerus. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7968032/potret-pabrik-kecap-111-tahun-yang-tutup-permanen-karena-tak-punya-penerus

3 Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap yang Gurih Legit
Makanan

3 Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap yang Gurih Legit

Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam kecap selalu jadi lauk favorit. Karena rasanya yang gurih legit dengan kuah kental. Ada ayam kecap ala Malaysia, berbumbu cabe hingga bawang. Olahan ayam dengan bumbu bawang dan kecap dikenal sebagai ayam kecap. Lauk yang satu ini disukai karena rasanya yang gurih manis. Bumbunya bisa dibuat beragam variasi. Seperti diberi bumbu […]

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Bawang yang Harum Sedap
Makanan

Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Bawang yang Harum Sedap

Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam bakar selalu enak dimakan dengan nasi dan lalapan. Apalagi ayam bakar yang satu ini. Diungkep dengan bumbu bawang kecap yang meresap manis gurih mantap! Selain digoreng ayam juga populer dibakar. Bisa dibalut bumbu cabe, bumbu kuning atau bumbu kecap. Tambahan bumbu membuat ayan lebih enak rasanya. Karena bumbu juga dioleskan saat […]

Resep Oseng Jengkol Bumbu Kecap, Gurih Legit Untuk Makan Siang
Makanan

Resep Oseng Jengkol Bumbu Kecap, Gurih Legit Untuk Makan Siang

Koranriau.co.id- Jakarta – Tidak dibumbui cabe dan rempah berlimpah, jengkol cukup ditumis dengan bawang dan bumbu kecap manis. Rasanya gurih legit dan sedap aromanya. Meskipun aromanya tajam, jengkol rasanya gurih ‘nutty’ dan digemari banyak orang. Jengkol biasanya diberi banyak bumbu rempah dan cabe sehingga aroma tajamnya berkurang. Tetapi jengkol yang direbus empuk juga enak ditumis. […]

Legendaris! Ini 5 Merek Kecap Manis Asli Jawa Timur
Makanan

Legendaris! Ini 5 Merek Kecap Manis Asli Jawa Timur

Koranriau.co.id- Jakarta – Beberapa daerah di Jawa Timur memiliki merek kecap manis legendaris. Mulai dari Tuban hingga Kediri yang masing-masing punya ciri khas tersendiri. Kecap manis merupakan bumbu masakan pokok bagi kuliner di dunia. Di Indonesia, kecap manis sering dicampur untuk beberapa makanan, seperti mie goreng, nasi goreng, semur, ayam bakar, dan lainnya. Kecap manis […]