Koranriau.co.id- Jakarta – Salah satu spot kuliner di Jakarta Barat menghadirkan kafe baru yang menawarkan menu dessert ala Vietnam. Ada sajian tofu flan hingga sundae alpukat nikmat. Kuliner khas Vietnam banyak yang populer di Indonesia. Di antaranya pho, banh mi, dan sajian kopinya. Namun, kafe ini mengusung konsep unik dengan menghadirkan ragam varian dessert-nya. Kafe […]
Tag: Khas
Frappe vs Freddo, Ini Perbedaan Racikan Es Kopi Khas Yunani
Koranriau.co.id- Jakarta – Yunani memiliki racikan es kopi susu yang creamy dan terbilang populer, yaitu frappe dan freddo. Kedua racikan ini tetap memiliki perbedaan lho! Es kopi memiliki berbagai macam racikan, termasuk sajian khas Yunani. Mengutip Dimitras Dishes (3/10), kopi khas Yunani ini memiliki karakteristik rasa yang kaya, karena biji kopi yang digunakan berupa arabika […]
3 Resep Sambal Khas Nusantara yang Pedasnya Nagih
Koranriau.co.id- Jakarta – Beragam jenis sambal bisa ditemui di Indonesia dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri. Berikut resep sambal Nusantara yang sedap dan bikin nagih. Sambal seolah jadi hidangan wajib untuk orang Indonesia, karena rasanya yang pedas mampu membuat nafsu makan meningkat. Biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan atau lauk tambahan. Beberapa jenis sambal Nusantara […]
Makin Jago! Hari Jisun Buktikan Bisa Masak Mangut Lele Khas Jogja
Koranriau.co.id- Jakarta – YouTuber Hari Jisun sering membagikan momennya menyajikan kuliner Indonesia dari hasil masakan sendiri. Kali ini ia membuat keluarganya terpesona karena memasak mangut lele. Hari Jisun merupakan seorang YouTuber yang sering mengulas kuliner dan liburan di Indonesia. Momennya bersama keluarga saat mencicipi kuliner Indonesia sangat dinantikan oleh subscriber-nya. Saat tak lagi berkunjung ke […]
4 Fakta Kue Memek Khas Simeuleu Aceh yang Namanya Bikin Mikir Keras
Koranriau.co.id- Jakarta – Kue memek khas Simeuleu, Aceh, punya 4 fakta menarik di baliknya. Kue bernama unik dengan rasa manis enak ini sekarang jadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia. Nama makanan tradisional yang terkesan ngeres disoroti banyak mata. Sebab penamaan yang unik, kue-kue ini bikin banyak orang penasaran untuk mengetahuinya lebih dalam. Salah satunya kue memek […]
3 Resep Soto Lezat Khas Indonesia, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin
Koranriau.co.id- Jakarta – Soto merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang kerap menjadi santapan saat cuaca dingin. Di Indonesia, hampir setiap daerah memiliki versi soto masing-masing, dengan cita rasa unik yang menggugah selera. Kuahnya yang hangat dan kaya rempah menjadikan soto pilihan nikmat dan menghangatkan. Buat para pencinta soto, berikut 3 resep soto khas Indonesia […]
3 Resep Ayam Goreng Khas Nusantara yang Lokal Banget
Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam selalu menjadi lauk favorit banyak orang karena rasanya yang lezat, mudah diolah, dan cocok dipadukan dengan berbagai bumbu tradisional. Apalagi, ayam merupakan sumber protein hewani yang cukup terjangkau. Ingin menghadirkan nuansa lokal yang otentik di meja makan Anda? Yuk, coba tiga resep ayam goreng khas Nusantara yang tak lekang oleh waktu. […]
Resep Semur Jengkol Khas Betawi yang Empuk dan Bumbunya Meresap
Koranriau.co.id- Jakarta – Semur khas Betawi sudah tak diragukan lagi kelezatannya, apalagi ketika bahan utamanya adalah jengkol. Menu ini cocok dinikmati sebagai lauk makan siang lezat. Semur merupakan hidangan berkuah khas Betawi yang rasanya manis gurih. Semur memiliki pengaruh Belanda dan masih eksis hingga sekarang. Sajian ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan. Semur jengkol yang […]
Uniknya Pisang Uter Khas Gunungkidul yang Cocok Diolah Jadi Tepung
Koranriau.co.id- Jakarta – Jenis pisang di Indonesia sangat beragam. Salah satu yang unik adalah pisang Uter. Tidak sekadar dimakan langsung, pisang ini juga sering diolah menjadi tepung! Pisang merupakan tanaman asli asal Indonesia. Tidak heran jika banyak sekali varietas pisang tumbuh di negara beriklim tropis ini. Pisang di Indonesia pun dibagi menjadi dua kategori, yaitu […]
4 Fakta Kue Kontol Kejepit, Jajanan Nama ‘Ngeres’ Khas Yogyakarta
Koranriau.co.id- Jakarta – Kontol kejepit atau tolpit adalah kue tradisional khas Bantul dengan nama unik dan sejarah panjang. Tersimpan asal usul hingga fakta menarik di balik penyajiannya. Nama-nama unik banyak digunakan untuk menyebut suatu makanan. Terutama pada makanan-makanan tradisional yang lahir pada suatu budaya di masyarakat. Tidak sedikit juga kue-kue tradisional justru memiliki nama yang […]










