Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun punya asam lambung, wakil presiden Gibran Rakabuming Raka nekat mencicipi kopi Ijen yang dikenal nikmat. Kopi yang hanya tumbuh di dataran tinggi Ijen-Raung ini punya karakteristik unik. Melalui Instagram (25/06/25), Gibran Rakabuming membagikan momen saat menghadiri Panen Raya Kopi Ijen di Java Coffee Estate, Kecamatan Sempol, Bondowoso, Jawa Timur. Agenda ini […]
Tag: Kopi
Sering Minum Kopi Merusak Ginjal dan Liver? Ini Kata Peneliti
Koranriau.co.id- Jakarta – Di balik berbagai manfaatnya, konsumsi kopi juga menimbulkan efek samping, termasuk untuk kesehatan ginjal dan liver. Ternyata begini penjelasan ahli. Kopi tidak hanya memiliki kandungan kafein, tapi juga berbagai nutrisi alami seperti antioksidan dan mineral lainnya. Manfaat secangkir kopi masih terus menjadi perdebatan, baik di kalangan penikmatnya maupun pada peneliti. Warnanya yang […]
6 Manfaat Minum Kopi dan Makan Cokelat, Dorong Mood hingga Imunitas
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain enak, kopi dan cokelat juga menawarkan manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Khusunya dalam hal meningkatkan suasana hati serta imunitas tubuh. Kopi dan cokelat merupakan dua bahan yang banyak digemari. Bahkan, beberapa orang sering menambahkannya ke dalam makanan dan minuman sehari-hari. Konsumsi kopi dan cokelat punya manfaat sehat. Keduanya bisa meningkatkan suasana […]
Racikan Kopi Kelapa yang Gurih ala Thai, Begini Cara Bikinnya!
Koranriau.co.id- Jakarta – Umumnya kopi diracik dengan susu yang creamy. Namun, di Thailand ada racikan kopi unik menggunakan santan. Selain tekstur creamy, kopi ini juga lebih gurih. Racikan kopi susu yang manis creamy disukai banyak orang, termasuk Indonesia. Banyak sekali ragam kreasi kopi susu yang dapat dinikmati dingin maupun panas. Jika bosan dengan racikan kopi […]
Hasil Seruput Pertama Ternyata Bukan Rasa Asli Kopi, Ini Faktanya!
Koranriau.co.id- Jakarta – Seduhan kopi dapat dirasakan di setiap tegukannya. Namun, tahukah kamu bahwa hasil seruput pertama saat minum kopi bukanlah rasa asli. Ini penjelasannya! Pernahkah kamu memperhatikan seberapa cepat menilai rasa secangkir kopi? Biasanya dalam sekali teguk saja, kamu bisa memutuskan apakah suka atau tidak dengan rasa kopi tersebut. Namun, mungkin kamu terlalu terburu-buru […]
5 Bahan Tambahan Kopi Hitam Ini Ampuh Turunkan Berat Badan
Koranriau.co.id- Jakarta – Kopi hitam tanpa tambahan gula bisa bantu penurunan berat badan. Namun, supaya lebih efektif, coba tambahkan 5 bahan sehat ini. Selain membantu mendorong energi, minum kopi hitam juga bisa membantu penurunan berat badan. Sebab, kandungan kafein dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak. Kopi hitam tanpa gula juga rendah kalori sehingga cocok […]
Minum Kopi Hitam Bikin Panjang Umur, Asalkan Diracik Begini
Koranriau.co.id- Jakarta – Manfaat minum kopi sudah banyak terungkap dalam penelitian. Terbaru, peneliti menjelaskan kaitan konsumsi kopi hitam dan efeknya untuk kesehatan. Manfaat kesehatan dari minum kopi kembali menjadi sorotan. Studi terbaru yang didukung oleh National Institutes of Health Amerika Serikat dan dipublikasikan dalam The Journal of Nutrition, menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat […]
7 Varietas Kopi Spesial dengan Bentuk Biji Berbeda
Koranriau.co.id- Jakarta – Setiap varietas kopi memiliki karakter khas. Contohnya tujuh varietas ini yang dapat dibedakan dari bentuk biji hijaunya. Setiap tanaman kopi memiliki karakter masing-masing, tergantung varietas maupun jenisnya. Hal ini berkaitan dengan hasil rasa seduhan kopi nantinya. Setiap varietas kopi, ketika masih berupa biji hijau sudah memiliki ciri khas bentuknya masing-masing. Bentuk biji […]
Kopi Sleman Tambah Daya Tarik Wisata di Lereng Gunung Merapi
Koranriau.co.id- Kebun kopi Sleman di kaki Gunung Merapi sisi Selatan.(Dok. Pemda DIY) KOPI menjadi salah satu andalan komoditas perkebunan di Kabupaten Sleman. Keberadaan Kopi Sleman pun diharapkan dapat semakin mendukung iklim pariwisata di kabupaten yang berada di kaki Gunung Merapi sisi Selatan, Yogyakarta. Dirjen Perkebunan Kementerian Pertanian RI, Heru Tri Widarto mengungkapkan, kopi dan pariwisata […]
5 Fakta Clever Dripper untuk Seduh Kopi Nikmat Lebih Simpel
Koranriau.co.id- Jakarta – Berbeda dengan dripper lain, ada clever dripper yang penggunaannya lebih sederhana. Walaupun begitu, hasil seduhan kopinya tak kalah enak dari dripper lain. Berbagai jenis dripper menjadi senjata para home brewer untuk menyeduh kopi secara manual. Dripper memiliki fungsi untuk menyaring antara bubuk kopi sehingga hasil ekstraksinya tak banyak ampas. Dripper yang biasanya […]