5 Kopitiam Bergaya Melayu yang Punya Kopi Enak di Jakarta
Makanan

5 Kopitiam Bergaya Melayu yang Punya Kopi Enak di Jakarta

Koranriau.co.id- Jakarta – Kopitiam di Jakarta banyak tersebar di berbagai kawasan dan beberapa di antaranya mengusung konsep Melayu. Menyajikan camilan hingga racikan kopi enak. Kuliner Melayu yang hadir di Jakarta bisa dilihat dari beberapa kopitiam. Mereka menawarkan racikan kopi klasik ala kopitiam di Malaysia atau Singapura. Menu kopi khas kopitiam yang biasa disajikan seperti kopi […]

Karakter Unik dari Seduhan Biji Kopi Papua 'Japanese Style Roast'
Makanan

Karakter Unik dari Seduhan Biji Kopi Papua ‘Japanese Style Roast’

Koranriau.co.id- Jakarta – Kreasi unik dilakukan pada biji kopi asal Wamena, Papua yang berkarakter kuat. Pemanggangan ala Jepang berhasil hadirkan kopi lokal dengan rasa yang berbeda. Setiap biji kopi memiliki ciri khasnya sendiri. Karakter rasa yang tercipta secara alami sejak tanaman kopi ditanam akan menentukan rasa yang dihasilkan. Banyak faktor yang menentukan sebuah biji kopi […]

Kopi Campur Telur Bebek, Ini Manfaat dan Cara Membuatnya
Makanan

Kopi Campur Telur Bebek, Ini Manfaat dan Cara Membuatnya

Koranriau.co.id- Jakarta – Kopi campur telur bebek mungkin terasa agak aneh bagi masyarakat yang tidak akrab. Namun berbeda halnya dengan yang telah akrab bahkan menikmati sajian eksotis ini. Sensasi creamy dan pahitnya kopi campur telur bebek ternyata berhasil menarik hati para penggemar dan bikin penasaran bagi yang ingin coba-coba. Namun minuman ini sebaiknya tidak dikonsumsi […]

Ini 7 Racikan Kopi Terenak di Dunia, Sudah Pernah Cicip?
Makanan

Ini 7 Racikan Kopi Terenak di Dunia, Sudah Pernah Cicip?

Koranriau.co.id- Jakarta – Kopi diracik menjadi minuman enak di berbagai negara. Dari puluhan jenis yang terkenal, ini dia racikan kopi terenak di dunia. Asalnya dari Italia hingga India. Melewatkan hari tanpa minum kopi terasa kurang lengkap bagi banyak orang. Alhasil kopi menjadi minuman yang tak pernah absen dari keseharian mereka. Racikan kopi yang dinikmati beragam, […]

Serius Pangan Nusantara, UMKM Kopi Go Global Berkat BRI
Ekonomi

Serius Pangan Nusantara, UMKM Kopi Go Global Berkat BRI

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — UMKM Serius Pangan Nusantara terus menunjukkan kiprahnya di industri kopi Indonesia dengan mengandalkan inovasi dan strategi pemasaran yang adaptif. Didirikan oleh Elfira Agustina bersama suaminya, usaha ini berhasil bertahan dan berkembang meski dihadang berbagai tantangan, termasuk pandemi Covid-19. Berawal dari usaha coffee shop di Solo sejak 2014, Serius Pangan […]

4 Gerai Kopi Jalanan Pakai Mobil Ini Ada di Jakarta dan Sekitarnya
Makanan

4 Gerai Kopi Jalanan Pakai Mobil Ini Ada di Jakarta dan Sekitarnya

Koranriau.co.id- Jakarta – Tren street coffee shop atau kopi mobil menjadi populer di Jakarta dan sekitarnya. Beberapa di antaranya menggunakan mobil menjadi tempat nongkrong seru. Tempat beli kopi tak hanya di kafe saja, kini banyak orang menawarkan konsep lebih fleksibel yang umumnya dikenal dengan ‘street coffee’ atau ‘kopi jalanan’. Konsep street coffee ini belakangan menjadi […]

Ini Manfaat dan Efek Samping Minum Kopi Campur Minyak Kelapa
Makanan

Ini Manfaat dan Efek Samping Minum Kopi Campur Minyak Kelapa

Koranriau.co.id- Jakarta – Kopi dengan campuran minyak kelapa menjadi salah satu menu diet keto. Perpaduan ini termasuk rendah karbohidrat dan tinggi lemak sehat. Ini manfaatnya! Kopi dan minyak kelapa sama-sama mengandung nutrisi penting. Kopi mengandung kafein dan antioksidan, sementara minyak kelapa mengandung dengan lemak esensial yang dibutuhkan tubuh. Mencampurkan keduanya ternyata dipopulerkan oleh pelaku diet […]