Koranriau.co.id- Jakarta – Kangkung yang sederhana selalu bisa jadi lauk enak dan segar. Kali ini dipadukan dengan ayam cincang, terasi dan cabe. Makin sedap renyah dan enak! Lauk segar dan sederhana bisa jadi pilihan untuk menu bekal. Seperti tumis kangkung yang gampang disiapkan dengan bahan dan bumbu sederhana ini.Diberi isian ayam cincang sebagai sumber protein […]
Tag: Lauk
3 Resep Jamur Shimeji yang Kenyal Gurih Untuk Lauk Nasi
Koranriau.co.id- Jakarta – Jamur shimeji Jepang banyak dijual segar dengan harga terjangkau. Jamur juicy umami ini bisa diolah menjadi sup, tumisan dengan udang atau dengan daging sapi. Jamur dikenal sebagai sayuran kaya nutrisi dengan rasa gurih umami. Selain jamur tiram dan jamur kancing, ada jamur Jepang seperti shitake dan shimeji. Dua jamur populer ini mudah […]
3 Resep Udang Goreng Tepung, Renyah Gurih Cocok Untuk Lauk Nasi
Koranriau.co.id- Jakarta – Udang goreng bisa jadi lauk spesial. Tak hanya digoreng dengan lapisan tepung. Tetapi juga enak dilapisi kelapa parut kering, tepung panir atau sereal gandum. Hampir semua orang suka udang goreng. Selain digoreng polos dengan balutan bumbu rempah, udang juga bisa digoreng dengan lapisan kelapa parut kering yang renyah sedikit manis. Enak dicocol […]
Resep Tumis Jagung dan Wortel yang Kaya Nutrisi Untuk Lauk Bekal
Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun hanya berupa sayuran saja, tetapi tumisan ini kaya nutrisi dan renyah segar rasanya. Bisa jadi lauk untuk bekal yang memenuhi asupan nutrisi harian. Selain lauk berupa protein seperti ayam, daging atau seafood, sayuran bisa jadi pilihan tepat untuk lauk bekal. Selain murah juga mudah dibuat. Apalagi sayuran kaya akan nutrisi. Seperti […]
Resep Tumis Sosis Jagung Manis, Lauk Praktis yang Lezat Mantap
Koranriau.co.id- Jakarta – Jika masih ada stok sosis, kamu bisa meracik lauk enak ini. Ditambah dengan brokoli dan jagung manis makin enak rasanya. Bumbunya saus tiram dan saus cabe. Sosis merupakan jenis daging olahan populer. Merupakan produk yang siap makan atau sudah matang. Tetapi jika bosan hanya dipanggang bisa diracik dengan sedikit bumbu dan bahan. […]
Rendang Kering Jadi Lauk Praktis yang Lezat, Belut hingga Telur
Koranriau.co.id- Jakarta – Rendang kemasan menjadi variasi lauk praktis yang makin populer. Selain varian rendang basah, UMKM rendang kemasan juga banyak yang menjual rendang kering. UMKM di Sumatera Barat banyak yang menawarkan rendang siap saji dengan kemasan tahan lama. Cocok sekali jika dinikmati sebagai lauk praktis. Rendang kemasan ini tak hanya menawarkan satu jenis rendang […]
7 Menu Lebaran Khas Sunda, Ada Aneka Lauk dan Camilan
Koranriau.co.id- Jakarta – Hidangan Lebaran di Tanah Air umumnya berupa rendang, opor ayam, hingga semur. Meski begitu, tiap daerah punya masakan khas yang disajikan pada Hari Raya Idul Fitri termasuk suku Sunda. Orang Sunda memiliki beberapa menu khusus untuk merayakan Lebaran. Sajiannya lezat dan cita rasanya tidak kalah dengan makanan Sunda lain yang telah populer. […]
3 Resep Lauk Ketupat Betawi yang Lezat dan Mudah Buatnya!
Koranriau.co.id- Jakarta – Menyajikan ketupat saat Lebaran adalah tradisi yang tak terpisahkan di Indonesia. Momen Lebaran tetap terasa spesial meskipun hanya menikmati ketupat dengan berbagai lauk di rumah. Tahukah kamu? Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada abad ke-15 sebagai bagian dari penyebaran agama Islam di Pulau Jawa. Nama ‘ketupat’ sendiri berasal dari singkatan […]
3 Resep Jengkol Khas Sumatra yang Lezat Untuk Lauk Ketupat
Koranriau.co.id- Jakarta – Jengkol atau jariang tak kalah lezat dengan daging. Apalagi diolah dengan bumbu khas Sumatra dengan rempah komplet. Enak jadi topping ketupat lebaran. Selain rendang daging dan opor, jengkol bisa jadi lauk enak ketupat Lebaran. Meskipun berbau tajam jengkol disukai banyak orang. Asal dimasak dengan benar, jengkol rasanya gurih renyah. Bumbu khas Sumatra […]
Resep Opor Tahu dan Telur Puyuh, Lauk Ketupat yang Gurih Mantap
Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun dibuat tanpa ayam, opor tahu dan telur puyuh ini tak kalah lezat. Tahu yang lembut gurih dengan bumbu opor yang sedap membuat rasanya gurih enak. Opor merupakan lauk wajib Lebaran. Umumnya dibuat dari daging ayam kampung, jantan atau negeri. Tetapi kamu juga bisa membuat opor dengan bahan tahu dan telur puyuh. […]