Koranriau.co.id- Jakarta – Di Jakarta dan sekitarnya, ada beberapa resto yang menyuguhkan kuliner Melayu Peranakan. Mulai dari bak kut teh, claypot rice hingga mie. Membicarakan kuliner khas Melayu yang banyak ditemukan di Malaysia, ada yang halal dan ada yang non halal. Biasanya yang non halal merupakan restoran yang mengusung kuliner Melayu Peranakan. Konsep ini juga […]
Tag: Melayu
5 Tradisi Makan Bersama Khas Melayu Ini Populer di Indonesia
Koranriau.co.id- Jakarta – Kuliner Melayu punya ciri khas dari segi penggunaan bahan dan bumbunya. Tak hanya itu, kuliner tersebut juga kerap dinikmati dengan mengikuti tradisi yang populer sampai sekarang. Kuliner Melayu merupakan warisan kuliner dari suku atau etnis Melayu yang banyak ditemukan di negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia dan Malaysia. Ciri khasnya ada pada penggunaan […]
5 Kopitiam Bergaya Melayu yang Punya Kopi Enak di Jakarta
Koranriau.co.id- Jakarta – Kopitiam di Jakarta banyak tersebar di berbagai kawasan dan beberapa di antaranya mengusung konsep Melayu. Menyajikan camilan hingga racikan kopi enak. Kuliner Melayu yang hadir di Jakarta bisa dilihat dari beberapa kopitiam. Mereka menawarkan racikan kopi klasik ala kopitiam di Malaysia atau Singapura. Menu kopi khas kopitiam yang biasa disajikan seperti kopi […]
Percampuran Budaya Dalam Kuliner Melayu yang Unik dan Lezat
Koranriau.co.id- Jakarta – Suku Melayu yang mendiami sebagian Asia Tenggara berpengaruh besar menciptakan budaya kuliner. Lezat berempah hidangan Melayu seolah memiliki identitas sendiri. Melansir Britannica, nenek moyang orang Melayu disebut-sebut merupakan sekelompok manusia yang di masa lampau hidup di pesisir Kalimantan. Seiring berjalannya waktu mereka mulai menyebar mendiami Sumatera, Malaysia, dan sebagian Sulawesi. Definisi untuk […]
Menilik Upacara Adat Tepuk Tepung Tawar Khas Melayu yang Masih Lestari di Riau
Koranriau.co.id- Pelaksanaan upacara adat Tepuk Tepung Tawar khas Melayu di Riau.(dok.istimewa) UPACARA adat Tepuk Tepung Tawar merupakan tradisi melayu yang terus dilestarikan masyarakat di Provinsi Riau. Biasanya gelaran itu di Balai Adat Melayu Riau, untuk memberikan berkah dan doa keselamatan, serta sebagai bentuk rasa syukur atas keberhasilan. Dalam upacara adat itu, diselingi pemberian percikan air […]
Libur Nataru, Pantai Melayu Jadi Destinasi Favorit Warga Batam
Koranriau.co.id- Pantai Melayu yang dikenal dengan garis pantainya yang panjang dan suasananya yang alami menjadi tujuan utama rekreasi keluarga selama masa libur panjang.(MI/Hendri Kremer) MEMANFAATKAN momentum libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024, warga Batam memadati kawasan wisata Pantai Melayu di Kecamatan Galang. Destinasi wisata yang dikenal dengan garis pantainya yang panjang dan suasana alaminya […]