5 Adonan Donat yang Empuk 'Fluffy', Pakai Kentang hingga Mochi
Makanan

5 Adonan Donat yang Empuk ‘Fluffy’, Pakai Kentang hingga Mochi

Koranriau.co.id- Jakarta – Kreasi donat dulunya hanya ada 2 jenis yang populer, yaitu donat ragi dan kentang. Kini kreasi donat semakin beragam, ada yang ditambahkan labu hingga mochi. Donat diketahui sebagai jajanan yang populer dan disukai semua kalangan. Karakteristik donat yang empuk, fluffy, dan topping-nya melimpah paling banyak menjadi incaran. Selain kreasi donat dengan adonan […]

Santap Tuna Tataki hingga Mizu Mochi Spesial di Restoran Jepang Tertinggi
Makanan

Santap Tuna Tataki hingga Mizu Mochi Spesial di Restoran Jepang Tertinggi

Koranriau.co.id- Jakarta – Restoran Jepang tertinggi di Jakarta, Keyaki Japanese Restaurant, mendatangkan chef asli Jepang baru. Menunya ada tuna dan salmon tataki hingga mizu mochi otentik. Ciri khas hidangan Jepang ialah menonjolkan kelezatan alami dari bahan-bahan segar yang diolah. Begitu pun yang ditonjolkan oleh chef Tadashi Inose, Executive Japanese Chef di Pan Pacific Jakarta. Di […]

5 Kreasi Mochi Unik, Jadi Lapisan Cheesecake hingga Isi Roti
Makanan

5 Kreasi Mochi Unik, Jadi Lapisan Cheesecake hingga Isi Roti

Koranriau.co.id- Jakarta – Mochi yang lembut kenyal legit tak hanya dimakan begitu saja. Kini adonannya dibuat lapisan cheesecake hingga isian roti ala Korea. Mochi merupakan dessert tradisional khas Jepang yang teksturnya kenyal. Terbuat dari mochigome, beras ketan berbiji pendek yang dikukus dan ditumbuk sampai halus menjadi tepung. Lalu, dibentuk bulat kecil dan diisi sesuai selera. […]