Koranriau.co.id- Jakarta – Budaya kuliner Portugis turut membentuk cita rasa kuliner nusantara. Dari gado-gado hingga panada, pengaruhnya diwariskan dalam makanan tradisional. Selain Belanda dan China, ternyata kuliner Indonesia menyimpan pengaruh kuat dari bangsa Portugis. Kedatangan Portugis ke Nusantara pada abad ke-16 tak hanya meninggalkan jejak sejarah kolonial, tetapi juga menciptakan akulturasi budaya, termasuk dalam urusan […]
