Koranriau.co.id- Jakarta – Metode pengolahan bisa mempengaruhi karakteristik rasa dan aroma kopi. Jika ingin yang mendapatkan rasa manis karamel seperti madu bisa memilih biji kopi metode ‘honey process’. Banyak yang salah mengerti mengenai kopi honey process atau kopi proses madu. Dengan penamaan tersebut, orang beranggapan menyeduh kopi dengan campuran madu. Namun, faktanya tidak demikian. Kopi […]
