Koranriau.co.id- Jakarta – Ada beragam jenis sate ayam di Indonesia. Masing-masing punya racikan bumbu khas. Seperti sate ayam rembiga, sate ayam ponorogo hingga sate ayam madura. Sate ayam selalu enak dimakan kapan saja. Tak harus membeli, bisa meracik sendiri karena tak sulit proses membuatnya. Seperti sate ayam Ponorogo yang memakai irisan daging besar dan bumbu […]
Tag: Resep
Resep Kuih Bahalu Malaysia yang Empuk Legit Untuk Ngopi
Koranriau.co.id- Jakarta – Kue kampung khas Malaysia ini dikenal dengan nama kuih bahalu atau kue bolu. Rasanya manis empuk dan paling cocok dinikmati dengan kopi pahit. Banyak campilan dan jajan pasar Malaysia yang mirip dengan Indonesia. Seperti kuih bahalu atau kue bolu. Di Indonesia dikenal sebagai bolu kering. Adonan kue bolu dipanggang agak kering. Bahan […]
Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Pedas Gurihnya Menyengat Enak
Koranriau.co.id- Jakarta – Hidangan ayam khas suku Bugis Sulawesi Selatan ini berbumbu rempah lengkap. Dimasak perlahan hingga meresap sedap. Pedas gurih enak! Disebut juga dengan nama ‘nasu palekko’ yang artinya hidangan. Sementara ‘palekko’ artinya lengkuas. Hidangan ayam khas Bugis terkenal sedap karena dimasak dengan beragam jenis rempah. Bisa memakai ayam kampung, ayam jantan atau ayam […]
3 Resep Nasi Goreng Berbumbu Sederhana yang Sedap Mantap
Koranriau.co.id- Jakarta – Nasi goreng tak harus banyak isian dan bumbu. Dengan bumbu minimalis juga bisa sedap rasanya. Seperti kecap manis, bumbu kari atau bawang yang harum. Meracik nasi goreng memang menantang kreativitas. Dengan bahan minimalis juga bisa diracik nasi goreng enak. Seperti perpaduan bumbu kari dan sayuran. Wangi sedap aromanya dan segar rasanya. Atau […]
Resep Tumis Kangkung Ayam Cincang, Lauk Praktis untuk Bekal
Koranriau.co.id- Jakarta – Kangkung yang sederhana selalu bisa jadi lauk enak dan segar. Kali ini dipadukan dengan ayam cincang, terasi dan cabe. Makin sedap renyah dan enak! Lauk segar dan sederhana bisa jadi pilihan untuk menu bekal. Seperti tumis kangkung yang gampang disiapkan dengan bahan dan bumbu sederhana ini.Diberi isian ayam cincang sebagai sumber protein […]
Resep Oseng Jengkol Bumbu Kecap, Gurih Legit Untuk Makan Siang
Koranriau.co.id- Jakarta – Tidak dibumbui cabe dan rempah berlimpah, jengkol cukup ditumis dengan bawang dan bumbu kecap manis. Rasanya gurih legit dan sedap aromanya. Meskipun aromanya tajam, jengkol rasanya gurih ‘nutty’ dan digemari banyak orang. Jengkol biasanya diberi banyak bumbu rempah dan cabe sehingga aroma tajamnya berkurang. Tetapi jengkol yang direbus empuk juga enak ditumis. […]
Resep Oseng Daging Bumbu Cabe Bawang yang Lezat dan Praktis
Koranriau.co.id- Jakarta – Beef slice atau irisan tipis daging sapi bisa diolah jadi lauk praktis. Seperti diberi bumbu bawang putih, bawang bombay dan cabe sehingga gurih pedas rasanya. Beragam bentuk potongan daging sapi kini mudah di dapat di toko online atau supermarket. Karenanya memasak daging sapi tak perlu waktu lama. Apalagi jika memakai daging sapi […]
3 Resep Hidangan Khas Jogja yang Populer dan Selalu Bikin Kangen
Koranriau.co.id- Jakarta – Bumbu yang medhok dan citarasa yang unik membuat hidangan Jogja selalu bikin kangen. Kamu bisa meracik sendiri. Ada brongkos, trancam hingga sate kere. Selain gudeg dan ayam goreng, Jogja punya beragam kuliner enak sekaligus unik. Dibuat dari bahan sederhana, memakai rempah segar, dan dimasak perlahan hingga rasanya sedap meresap. Seperti brongkos yang […]
3 Resep Tumis Tauge yang Murah Segar dan Kaya Nutrisi
Koranriau.co.id- Jakarta – Tauge segar dan murah bisa jadi tumisan enak yang cocok untuk lauk akhir bulan. Bisa ditumis dengan ikan asin, tahu kuning atau cabe merah. Gurih dan renyah! Tauge atau kecambah kacang hijau sering dipakai sebagai pelengkap hidangan. Seperrti pecel, isian soto atau gado-gado. Sayuran ini kaya vitamin E dan murah serta gampang […]
Resep Sambal Sotong ala Malaysia, Kenyal dan Pedas Untuk Makan Siang
Koranriau.co.id- Jakarta – Penggemar cumi-cumi wajib mencoba sambal cumi khas negeri jiran ini. Bumbu cabenya pekat pedasnya menyatu dengan kenyal gurih irisan cumi. Cumi-cumi tak hanya enak digoreng kering atau dibuat pepes, tetapi juga enak dibuat sambal. Racikan sambalnya memakai cabe bubuk dan cabe segar sehingga warnanya merah menyala dengan sengatan pedas yang mantap. Selain […]