Resep Sayur Godog Lebaran ala Betawi Asli, Gurih Nikmat
Makanan

Resep Sayur Godog Lebaran ala Betawi Asli, Gurih Nikmat

Koranriau.co.id- Jakarta – Sayur godog merupakan hidangan yang kerap disajikan saat perayaan Lebaran Idul Fitri di Indonesia. Sesuai namanya, dalam sayur ini isinya kombinasi sayuran labu siam, wortel, hingga daun melinjo. Namun biasanya, warga Betawi memasak sayur godog dari pepaya muda bukan labu siam. Sayur ini kerap disantap sebagai lauk dengan ketupat, lontong, maupun nasi. […]

5 Tips Sayur Godog Ketupat Tidak Cepat Basi
Makanan

5 Tips Sayur Godog Ketupat Tidak Cepat Basi

Koranriau.co.id- Jakarta – Sayur godog biasanya menjadi teman makan ketupat. Sayangnya sayur ini cepat basi. Untuk mengakalinya, ada tips yang bisa dilakukan. Ketupat menjadi salah satu hidangan yang ditunggu-tunggu saat Lebaran. Ketupat semakin enak dinikmati dengan aneka lauk, seperti opor dan rendang. Supaya makin lengkap, ketupat juga biasanya dimakan dengan sayur godog atau sayur gurih. […]

Resep dan Bumbu Sayur Asem Jawa Sederhana, Pedas dan Menyegarkan
Makanan

Resep dan Bumbu Sayur Asem Jawa Sederhana, Pedas dan Menyegarkan

Koranriau.co.id- Jakarta – Sayur asem merupakan salah satu hidangan khas Indonesia. Ada beberapa varian sayur asem, salah satunya adalah sayur asem Jawa dengan cita rasa manis, pedas, dan asam. Hidangan ini berisi berbagai sayuran, seperti melinjo, kacang panjang, jagung, dan labu siam dan dilengkapi bumbu dengan bahan yang mudah ditemui. Meskipun simpel, rasanya begitu menggugah […]