Milk Brew, Tren Baru Seduh Kopi pakai Susu Dingin
Makanan

Milk Brew, Tren Baru Seduh Kopi pakai Susu Dingin

Koranriau.co.id- Jakarta – Milk brew sedang jadi tren terbaru penyeduhan kopi. Bukan pakai air, kopi diseduh langsung menggunakan susu dingin sehingga menghasilkan karakter unik. Tren kopi terus berkembang. Buktinya kini muncul cara baru yang bikin penasaran, yakni milk brew. Cara ini disebut-sebut menghasilkan rasa kopi yang lebih halus dan creamy alami. Jika biasanya kopi diseduh […]

5 Alasan Teknik Seduh V60 Lebih Istimewa dan Digemari
Makanan

5 Alasan Teknik Seduh V60 Lebih Istimewa dan Digemari

Koranriau.co.id- Jakarta – Bagi pencinta kopi, proses seduh tak kalah penting dari rasanya. Di sinilah seni manual brew seperti V60 jadi pilihan dengan keistimewaannya. V60 adalah alat dripper kerucut dengan sudut 60 derajat dan merupakan metode penyeduhan kopi manual. Tak sekadar alat, tetapi V60 juga media untuk bereksperimen dengan rasa. Setiap langkahnya mengajarkan kesabaran, presisi, […]

5 Fakta Clever Dripper untuk Seduh Kopi Nikmat Lebih Simpel
Makanan

5 Fakta Clever Dripper untuk Seduh Kopi Nikmat Lebih Simpel

Koranriau.co.id- Jakarta – Berbeda dengan dripper lain, ada clever dripper yang penggunaannya lebih sederhana. Walaupun begitu, hasil seduhan kopinya tak kalah enak dari dripper lain. Berbagai jenis dripper menjadi senjata para home brewer untuk menyeduh kopi secara manual. Dripper memiliki fungsi untuk menyaring antara bubuk kopi sehingga hasil ekstraksinya tak banyak ampas. Dripper yang biasanya […]

Hati-Hati! Cara Seduh Kopi Ini Bisa Tingkatkan Kolesterol
Makanan

Hati-Hati! Cara Seduh Kopi Ini Bisa Tingkatkan Kolesterol

Koranriau.co.id- Jakarta – Kopi memang punya banyak manfaat sehat. Namun, metode penyeduhan tertentu justru bisa memberikan efek buruk pada kadar kolesterol yang meningkat. Kopi banyak digemari karena kandungannya banyak memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Minuman berkafein ini merupakan sumber antioksidan. Dalam jumlah tepat, konsumsi kopi mampu meningkatkan kadar energi, menurunkan risiko diabetes tipe-2, meningkatkan performa […]

Berbuka dengan Hidangan Autentik Turki, Kambing Panggang hingga Kopi Seduh
Makanan

Berbuka dengan Hidangan Autentik Turki, Kambing Panggang hingga Kopi Seduh

Koranriau.co.id- Jakarta – Hidangan autentik Turki bisa dinikmati sebagai buka puasa. Ada kambing guling hingga Umm Ali buatan chef profesional. Hidangan Turki selalu cocok disuguhkan sebagai menu buka puasa yang spesial. Salah satu yang identik adalah olahan daging kambing dengan racikan rempah-rempah. Sama seperti Indonesia, kuliner Turki juga banyak memakai rempah-rempah, salah satunya jinten. Namun, […]