Zulhas Tutup Sementara Perusahaan Eksportir Udang Diduga Tercemar
Ekonomi

Zulhas Tutup Sementara Perusahaan Eksportir Udang Diduga Tercemar

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan telah menutup sementara PT PMTI sebagai eksportir udang beku asal Cikande, Serang, Banten, ke Amerika Serikat (AS) yang telah dikembalikan (recall) karena diduga tercemar Cesium-137. Zulhas yang juga menjabat sebagai Satuan Tugas (Satgas) Penanganan Kerawanan Bahaya Radiasi Radionuklida Cs-137 dan Kesehatan pada Masyarakat […]

Kasus Udang RI Tercemar Radioaktif Hanya Terjadi di 1 Pengiriman
Ekonomi

Kasus Udang RI Tercemar Radioaktif Hanya Terjadi di 1 Pengiriman

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan temuan cemaran radioaktif pada udang beku asal Indonesia yang diekspor ke Amerika Serikat (AS) hanya terjadi pada satu pengiriman tertentu. Kasus kontaminasi ini tidak mencerminkan keseluruhan ekspor udang Indonesia. Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (Badan Mutu) KKP Ishartini menegaskan […]

Respons Mendag Usai BPOM AS Sebut Udang RI Tercemar Bahan Berbahaya
Ekonomi

Respons Mendag Usai BPOM AS Sebut Udang RI Tercemar Bahan Berbahaya

Koranriau.co.id – Jakarta, CNN Indonesia — Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso menanggapi isu kontaminasi radioaktif pada udang ekspor asal Indonesia yang sebelumnya disorot Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA). Ia memastikan persoalan tersebut hanya terkait dengan empat kontainer dan tidak mengganggu keseluruhan ekspor udang ke AS. “Ya enggak ada masalah (ekspor udang ke AS), […]

Jangan Salah Pilih, Ini 5 Ciri Udang Beku Segar dan Layak Konsumsi
Makanan

Jangan Salah Pilih, Ini 5 Ciri Udang Beku Segar dan Layak Konsumsi

Koranriau.co.id- Jakarta – Udang beku kerap jadi makanan favorit untuk distok di rumah. Namun tak sedikit orang yang sulit menentukan apakah udang beku masih segar atau tidak? Untuk menyimpan udang agar tetap segar bisa dilakukan dengan cara membekukannya. Namun cara tersebut bukan berarti tidak berpeluang menurunkan kualitas udang. Meskipun sudah dibekukan di freezer, tidak semua […]

Apakah Udang Beku Menyehatkan? Ini Nutrisi dan Cara Menyimpannya
Makanan

Apakah Udang Beku Menyehatkan? Ini Nutrisi dan Cara Menyimpannya

Koranriau.co.id- Jakarta – Udang beku merupakan produk seafood kemasan yang banyak dikonsumsi orang Indonesia. Apakah konsumsi udang beku menyehatkan? Jika ya, apa saja kandungan nutrisi udang beku? Bagaimana cara menyimpannya? Selain udang segar, udang beku juga banyak dikonsumsi karena sifatnya yang praktis. Biasanya udang beku dijual dalam kondisi sudah bersih, terlepas dari ekor dan kulitnya. […]

Makan Seafood Hidup, 4 Orang Ini Digigit Gurita hingga Udang!
Makanan

Makan Seafood Hidup, 4 Orang Ini Digigit Gurita hingga Udang!

Koranriau.co.id- Jakarta – Beberapa momen tak biasa dalam dunia kuliner berhasil membuat warganet terbelalak. Bukan soal resep baru atau cara penyajian unik, melainkan seafood yang disajikan hidup-hidup justru melawan balik orang yang hendak menyantapnya. Hidangan ini juga dikenal dengan nama live seafood. Banyak disajikan di berbagai restoran untuk menunjukkan kesegaran dan kualitas seafood yang dijual. […]

3 Fakta Udang Carabineros, Udang 'Sultan' Rp 450 Ribu per Ekor
Makanan

3 Fakta Udang Carabineros, Udang ‘Sultan’ Rp 450 Ribu per Ekor

Koranriau.co.id- Jakarta – Udang carabineros tengah ramai diulas oleh foodies. Udang dengan warna merah menyala ini harganya fantastis, satu ekornya bisa mencapai Rp 450.000. Melalui media sosial banyak kreator konten dan para foodies yang membagikan momen saat mencicipi udang carabineros. Mulai dari Sisi Asi, Farida Nurhan, hingga Rachel Vennya. Udang jenis ini diklaim enak dimakan […]

Rachel Vennya Cicip Udang Viral Carabineros, Harganya Rp 160 Ribu per Ekor
Makanan

Rachel Vennya Cicip Udang Viral Carabineros, Harganya Rp 160 Ribu per Ekor

Koranriau.co.id- Jakarta – Belakangan ini udang carabineros viral karena dikenal enak dan harganya mahal. Udang ini dicicipi banyak orang termasuk selebgram Rachel Vennya. Begini reaksinya! Seiring waktu tren makanan viral pun semakin banyak, mulai dari dessert sampai udang mentah yang baru-baru ini ramai disorot. Namanya udang carabineros yang punya warna merah mencolok. Ukurannya juga cukup […]

Beli Udang di Pasar, Berat Tak Sesuai Saat Ditimbang Ulang di Rumah
Makanan

Beli Udang di Pasar, Berat Tak Sesuai Saat Ditimbang Ulang di Rumah

Koranriau.co.id- Jakarta – Seorang netizen kaget sepulang dari pasar. Ia yang menimbang ulang makanan yang dibelinya kaget karena beratnya tak sesuai dengan timbangan penjual. Kejujuran penjual makanan menjadi kunci utama untuk membuat pelanggan percaya. Salah satunya melalui berat timbangan yang sesuai. Jangan sampai bobot bahan makanan yang dibeli dipermainkan oleh penjualnya. Sementara pelanggan yang membeli […]