Koranriau.co.id-
Jakarta –
Setelah 92 tahun beroperasi, restoran Meksiko legendaris bernama Las Cuatro Milpas di San Francisco, Amerika bakal ditutup permanen. Pemilik mengaku salah satu alasannya karena terlilit utang.
Terletak di kawasan Barrio Logan, restoran ini dikenal luas dengan menu tortilla handmade dan masakan autentik khas Meksiko yang digemari banyak pelanggan lintas generasi.
Kabar penutupan ini tentunya mengejutkan dan menyedihkan bagi para pelanggan setia yang menganggap restoran ini sebagai bagian dari keluarga mereka.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari DailyMailUK (29/07/2025), restoran yang dimiliki dan dikelola oleh keluarga Estudillo ini didirikan tahun 1933. Selama nyaris seratus tahun beroperasi, kini restoran menghadapi tekanan finansial yang serius. Las Cuatro MIlpas tercatat memiliki utang pajak yang menumpuk hingga lebih dari USD 190.000 (Rp 3,1 miliar).
 Terlilit Utang, Restoran Meksiko Berusia 92 Tahun Bakal Tutup Permanen Foto: Site News |
Keluarga Estudillo kemudian memutuskan untuk menjual properti yang mereka punya, mencakup dua unit hunian dengan harga mendekati USD 2 juta (Rp 32,8 miliar).
Meskipun ada persoalan keuangan, agen properti Voltaire Lepe yang membantu Estudillo menjelaskan bahwa alasan utama penjualan adalah karena keluarga ingin pensiun setelah puluhan tahun bekerja penuh dedikasi di restoran tersebut.
“Menurut keluarga Estudillo, mereka sudah bekerja di restoran hampir sepanjang hidup mereka, kini mereka merasa sudah waktunya untuk menutup restoran dan pensiun,” ungkap Lepe.
 Terlilit Utang, Restoran Meksiko Berusia 92 Tahun Bakal Tutup Permanen Foto: Site News |
Di tengah kesedihan atas kabar ini, banyak pelanggan berbagi kenangan melalui media sosial. Beberapa pelanggan bahkan mengusulkan agar keluarga Estudillo membuat kampanye penggalangan dana untuk membantu menyelesaikan utang yang ada.
“Saya sudah menjadi pelanggan tetap di restoran ini selama lebih dari 50 tahun. Saya baru berusia 18 tahun, ketika pertama kali diajak ke tempat makan luar biasa ini,” tulis salah satu pelanggan.
“Saya akan datang di hari terakhir mereka buka dan memesan semua yang ada di menu untuk mencicipinya sekali lagi.” komen pelanggan lainnya.
“Tempat ini sudah jadi restoran sarapan saya selama 20 tahun terakhir. Hari ini sungguh menyedihkan mengetahui mereka akan tutup, tapi saya berharap generasi muda ada yang bisa menghidupkan restoran ini kembali,” tulis yang lain.
 Terlilit Utang, Restoran Meksiko Berusia 92 Tahun Bakal Tutup Permanen Foto: Site News |
Hingga kini belum ada kepastian apakah hasil penjualan properti akan digunakan pemilik membayar utang tersebut. Keluarga Estudillo sendiri menyatakan terbuka untuk menjual bisnis restoran ini, sekaligus properti jika ada pembeli yang berminat melanjutkan Las Cuatro Milpas.
Akan tetapi di kawasan San Diego sendiri banyak restoran Meksiko legendaris lainnya belakangan tutup setelah puluhan tahun beroperasi karena berbaga
(sob/adr)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-8035039/terlilit-utang-restoran-meksiko-berusia-92-tahun-bakal-tutup-permanen
