Thai Beef Salad hingga Picanha Wagyu Kini Hadir di Resto Steak Lebak Bulus

Jakarta –

Restoran steak dengan menu beefsteak juicy menambah cabangnya di selatan Jakarta. Menunya komplet! Ada Thai Beef Salad yang segar hingga Picanha Wagyu yang juicy.

Steak yang juicy semakin enak jika dinikmati bersama orang-orang terdekat. Untuk bersantai maupun makan yang mengenyangkan, steak bisa dinikmati kapan saja.

Hadir dengan tema yang lebih cerah, Justus Steakhouse membuka cabang ke-16 di kawasan Lebak Bulus. Berbeda dengan cabangnya yang lain, di sini suasananya dibuat dengan sentuhan warna krem dan terakota sehingga menghadirkan nuansa yang lebih cerah dan santai.

Walaupun berkonsep berbeda, tetapi kualitas menu yang ditawarkan tetap terjaga dan tak berbeda dengan gerai lain. Mulai dari salad sebagai menu pembuka, steaknya yang juicy, hingga dessertnya yang layak dicoba.

Thai Beef Salad yang asam segar cocok untuk memancing nafsu makan sebelum makanan utama. Foto: Tim detikfood

Thai Beef Salad yang Segar

Makanan yang asam segar dan sedikit pedas cocok untuk dipilih agar memancing nafsu makan. Sebelum mencicipi steak, Thai Beef Salad andalan dari Justus Steakhouse juga layak dicoba.

Sekilas penampilannya mirip somtam dengan rasa yang segar, pedas menggelitik lidah, serta sedikit sentuhan manis yang muncul di ujung lidah. Bedanya, Thai beef salad di sini menggunakan irisan daging sapi yang lembut.

Selain salad ada juga Justus Cream Soup yang gurih creamy. Hidangan ini terbuat dari daging sapi Australia yang disajikan dengan garlic bread renyah.

Beefsteak picancha wagyu dilengkapi berbagai side dish yang bikin lezatnya makin komplet. Foto: Tim detikfood

Steak yang Juicy

Mampir ke steakhouse rasanya tak lengkap jika belum memesan steak. Salah satu menu yang paling direkomendasikan adalah Picanha Wagyu yang cukup dinikmati untuk 1-2 orang.

Kalau tak makan daging sapi juga bisa memesan Florentine Buttered Chicken yang tak kalah juicy. Racikan bumbu dengan cajun butter membuatnya rasanya kaya rempah sampai ke bagian dalam.

Sebagai pelengkap agar lebih mengenyangkan, Justus Steakhouse juga menyediakan menu lain. Baik berupa pasta maupun nasi goreng.

Shrimp Pesto Fettuccine, misalnya, menghadirkan rasa pesto yang creamy dengan manis gurih dari udang segar dan pasta yang al dente. Nasi Goreng Sapi yang dilengkapi dengan potongan tenderloin Australia juga tak kalah enak. Rasanya smoky dan berempah, tidak hanya dominan manis dari kecap saja.

Tiramisu yang lembut cocok dipesan untuk pencuci mulu. Foto: Tim detikfood

Dessert Tiramisu hingga Mille Crepes

Setelah puas makan menu utama, ada dessert yang siap disantap. Dessertnya punya rasa manis yang pas, sehingga tidak terlalu berat walaupun dimakan setelah steak.

Pencinta kopi bisa menikmati Tiramisu yang lembut, saus tiramisunya dibuat dengan bahan dasar espresso sehingga kuat rasa kopinya. Tetapi jika ingin dessert dengan rasa cokelat lembut bisa memesan Choco Mille Crepes.

Penggemar pisang dan es krim juga bisa menikmati Banana Split. Tambahan karamel di atas pisang melengkapi tekstur renyah dan manis yang seimbang,

Pilihan minuman yang menyegarkan dapat dipesan untuk membersihkan mulut saat mencicipi satu per satu menu makanan. Foto: Tim detikfood

Pilihan Minuman Menyegarkan

Memilih minuman yang menyegarkan setelah makan enak juga penting. Seperti menyeruput Sarsaparilla Apple atau Red Bitter Sunrise di Justus Steakhouse.

Perpaduan buah-buahan yang segar membersihkan lidah untuk siap berpindah dari satu menu ke menu lainnya. Perpaduan soda sarsaparilla, teh yang lembut, serta buah apel ternyata juga cocok untuk membasuh tenggorokan setelah makan banyak.

Bagi sweet tooth, varian minuman dari Choco Series juga layak dicoba. Apalagi racikan Choco Hazelnut yang memadukan legitnya cokelat dengan kacang hazelnut.

Selama soft opening, Justus Steakhouse Lebak Bulus memberikan potongan harga hingga 30% untuk setiap menu tanpa minimal pesanan. Ada juga diskon 50% untuk seluruh menu di Justus Steakhouse Lebak Bulus pada acara Grand Openingnya 2 Agustus 2025.

(dfl/adr)