Unik! Restoran Ini Beri Garansi Sup Dingin Kembali Hangat

Jakarta –

Sebuah restoran di Jepang punya inovasi baru untuk melayani pelanggan dengan lebih maksimal. Sup yang dingin punya garansi untuk dihangatkan dengan cara yang berbeda.

Fasilitas dan pelayanan yang unik dari sebuah restoran menjadi salah satu daya tarik yang berhasil mengundang pelanggan. Baik dari penawaran harga yang murah hingga berbagai inovasi yang dihadirkan bikin banyak orang penasaran.

Beberapa restoran di Jepang terkenal sering mengadakan inovasi yang unik sehingga membuat banyak orang yang penasaran untuk mencobanya. Baik turis maupun warga lokal seolah berbondong-bondong demi merasakan sendiri pengalaman makan di sana.

Melansir Food NDTV (5/5) sebuah restoran di Jepang tengah disoroti gegara inovasi teknologinya yang berbeda dari restoran lain. Adalah seorang konten kreator di Instagram yang membagikan momen mencoba pelayanan di restoran Jepang tersebut.

Baca juga: World of Coffee Hadir di Jakarta! Dimeriahkan UMKM dan Petani Kopi

Food Vlogger dikejutkan dengan cara restoran Jepang memanaskan makanannya. Foto: Food NDTV

Akun Instagram dengan nama pengguna brandneweats, mencoba menyambangi restoran bernama Tsukemen Tetsu. Tetapi setelah beberapa saat, ia yang makan sambil berbincang, mendapati supnya telah dingin ketika hendak menghabiskannya.

Lantas dipanggillah pelayan untuk membantunya menghangatkan kembali sup yang masih tersisa banyak. Alih-alih sup tersebut dibawa ke belakang untuk dipanaskan, pelayannya justru datang dengan batu khusus yang sudah dipanaskan.

Batu panas tersebut dimasukkan langsng ke dalam mangkuk supnya. Secara singkat, kuahnya kembali mengepulkan asap dan mendidih layaknya sup yang baru matang.

Konten kreator tersebut lantas tercengang melihat keajaiban restoran Jepang itu. Matanya terbelalak sambil tak henti memuji cara memanaskan sup ala restoran tersebut.

Ketika batu panas dimasukkan ke dalam mangkuk, seketika supnya kembali mengepulkan asap. Foto: Food NDTV

Banyak pengikutnya (follower) yang memberikan reaksi sama terkejutnya dengan konten kreator yang merasakan langsung pengalamannya. Mulai dari komentar jenaka hingga yang sedikit paham tentang metode penghangatan makanan dengan batu panas.

“Sekarang sup mu juga sudah ditambahkan zat besi ke dalamnya. Jepang benar-benar pada tingkatan yang berbeda,” tulis seorang netizen.

“Pemanasan dengan batu sebenarnya salah satu cara memanaskan cairan seperti susu dan sup. Hal ini masih banyak dilakukan di Afrika dan sebagian daerah di Yaman,” ujar netizen lain menambahkan.

Melansir laman ThoughtCo, metode pemanasan dengan batu ini ialah memanfaatkan kekuatan batu untuk menyerap dan menyimpan panas. Memasukkan batu ke dalam sup atau cairan untuk memanaskannya juga dinilai lebih efektif karena tidak menyebabkan penguapan berlebihan seperti memanaskannya pada kompor sehingga kualitas rasa takkan berubah.

(dfl/odi)