Koranriau.co.id-
Jakarta –
Menawarkan wisata yang unik, di Taiwan ada kereta yang tak biasa. Di dalam kereta ini ada restoran mewah dengan salah satu nya es krim dari restoran Michelin-star!
Berlibur ke sebuah negara tentu menginginkan pengalaman yang baru. Hal ini yang juga membuat banyak negara destinasi liburan berlomba-lomba menghadirkan pengalaman yang unik.
Mulai dari memperbaiki transportasi umum atau menghadirkan pengalaman kuliner yang tak ditemukan di tempat lain. Dilansir dari Yahoo! Life, Sabtu (26/7), di Taiwan ada kegiatan wisata yang layak dikunjungi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebuah kereta bernama Haifeng atau yang berarti angin laut menawarkan pengalaman makan di restoran bernuansa elegan. Uniknya, restoran tersebut berada di dalam kereta.
![]() |
Haifeng diresmikan pada Desember 2024 dan hanya bisa menampung 60 penumpang yang disesuaikan dengan ketersediaan meja makan di dalamnya. Rutenya sendiri melintasi garis pantai di bagian barat Taiwan.
Perjalanan akan diawali dari stasiun Taichung. Selama perjalanan, penumpang akan diberikan 3 makanan yang sudah dirancang spesial dengan mengutamakan kekayaan kuliner khas Taiwan.
Menu pembuka yang disajikan, camilan klasik khas Taiwan. Berupa bola ubi yang diisi dengan daging bebek, sandwich berisi salad dan seafood, serta roti yang terbuat dari talas dan daun bawang disajikan bersama selain lemon dan kumquat.
Beriringan dengan menu pembuka, ada juga strawberry lokal yang disajikan sebagai camilan untuk penumpang. Perlu diketahui, kota Dahu menjadi produsen 80% pasokan Strawberry di Taiwan sehingga begitu dibanggakan hasil panennya.
![]() |
Sambil penumpang menikmati pemandangan laut lepas, ada menu kedua yang disajikan. Menu ini mirip kue canele, tapi versi tradisional di Taiwan. Penyajian kuenya dilengkapi dengan puffed rice yang dibumbui menggunakan leicha, teh tradisional khas Taiwan.
Ada juga sajian kue chiffon yang dihias dengan irisan anggur, melon, serta dilengkapi custard dan krim chantilly. Tetapi sepanjang perjalanan penumpang tak hanya disuguhkan pemandangan laut saja.
Kereta akan berhenti pada beberapa stasiun bersejarah. Mulai dari kota yang menyimpan peninggalan pendudukan Jepang atas Taiwan hingga mengunjungi Ciyung Temple yang merupakan kuil berusia 250 tahun.
Setelah seluruh destinasi dikunjungi, selanjutnya kereta menuju pemberhentian stasiun terakhir. Selama perjalanan penutup tersebut penumpang juga akan diberi suguhan es krim dari toko es krim Minimal.
Minimal populer di Taiwan sebagai satu-satunya toko es krim yang meraih gelar Michelin-star. Untuk menikmati perjalanan restoran dalam kereta tersebut, penumpang harus membayar Rp 2 juta sudah termasuk suguhan makanan yang akan dirotasi pada setiap perjalanannya.
(dfl/adr)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-8034838/unik-restoran-mewah-dalam-kereta-punya-menu-es-krim-michelin-star