Viral! Anak Muda Jualan Nasi Goreng di New York pakai Bagasi Mobil

Jakarta –

Penjual nasi goreng tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Sebab, di Amerika ada juga penjual nasi goreng unik yang tawarkan nasi gorengnya lewat bagasi mobil!

Amerika Serikat merupakan salah satu negara yang familiar dengan nasi goreng. Menu tersebut dibawa oleh imigran China saat migrasi pada abad ke-19. Tak heran jika banyak penjual nasi goreng bisa ditemukan di negeri paman Sam ini.

Nasi goreng di Amerika Serikat juga dijual di tempat yang bervariasi. Selain di restoran China atau kedai makanan tertentu, rupanya ada juga penjual yang menawarkan nasi gorengnya di bagasi mobil, seperti anak muda ini.

Di New York ada seorang penjual nasi goreng yang belakangan ini menarik perhatian. Penjual bernama Yony Hung diketahui menawarkan nasi goreng bergaya Venezuela-China.

Menariknya, chef 22 tahun itu tidak berjualan di sebuah bangunan restoran atau stand bazar, melainkan keliling menggunakan mobil, lapor ndtv.com (20/11).

Yony memanfaatkan bagian bagasi mobilnya yang sederhana untuk menyajikan setiap porsi nasi goreng. Keunikan tersebut yang membuat nasi gorengnya cepat terjual habis.

Yony menjual nasi goreng lewat bagasi mobil seperti ini. Foto: Instagram @elchinovenezolanovnzl

Selain tempat jualan yang unik, hal lain yang membedakan nasi gorengnya adalah rasa dan konteks budaya dirinya. Yony lahir di Venezuela dari orang tua China. Oleh karena itu nasi goreng yang ia jual memadukan unsur resep warisan Venezuela dan China.

Jika dilihat dari tampilan foto, nasi goreng itu punya warna cokelat pekat, mirip seperti nasi goreng Jawa, Indonesia. Nasi gorengnya juga dilengkapi irisan daun bawang, jagung, serta topping tambahan, seperti potongan daging

Aslinya chef muda itu tinggal di Madrid, tetapi ia sedang mampir ke kota New York untuk menerima pesanan nasi goreng.

Nasi gorengnya sebenarnya sudah dimasak di rumah, dan dikemas dalam wadah seperti thinwall berbentuk tabung agak panjang. Lalu Yony akan meletakkan pesanan nasi goreng pelanggan di bagasi mobil, dan mengantarkannya ke lokasi tujuan.

Begini tampilan nasi gorengnya yang banyak menarik perhatian. Foto: Instagram @elchinovenezolanovnzl

Jadi ketika ada pelanggan yang mau mengambil pesanan nasi goreng, Yony harus membuka bagasinya terlebih dahulu lalu mengemasnya dengan tambahan paper bag.

Usaha kuliner chef muda ini telah berhasil menarik perhatian warga New York. Ia pun berencana membuka restorannya sendiri, tetapi bukan di New York melainkan di tempat asalnya, Madrid. Tetapi antusias besar dari pelanggan di New York membuatnya berharap dapat membuka restoran lain di kota ini tahun depan.

Model bisnis kuliner yang saat ini dijalani oleh Yony juga ramai disorot lantaran bisa lebih hemat biaya daripada membangun gerai atau restoran sendiri.

(aqr/adr)