Resep Misua Kuah Jamur, Sajian Rumahan yang Mulur Gurih
Makanan

Resep Misua Kuah Jamur, Sajian Rumahan yang Mulur Gurih

redaksiriauComment(0)

Koranriau.co.id-

Jakarta –

Misua kuah sedang tren. Sajian ini gampang dibuat sendiri. Bisa dipadukan dengan oyong, jamur dan telur. Rasanya gurih lembut dan sangat lezat.

Dibuat dari tepung beras, akhir-akhir ini misua jadi populer. Teksturnya lembut halus dan mudah ditelan. Karenanya sering jadi santapan saat sedang sakit. Selain dibuat gorengan, misua paling enak dibuat sup.

Seperti misua kuah yang memakai kaldu ayam. Diberi isian oyong, jamur shitake, dan telur. Selain rasanya makin gurih lezat, nutrisinya juga komolet. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya yang praktis.


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Misua Kuah Jamur

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : mie

Bahan Bahan

  • 2 buah jamur shitake, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 buah oyong, kupas, potong-potong
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 100 g misua kering
  • Kuah:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • daun seledri cincang

Cara Memasak:

  1. Kuah: Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kuning.
  2. Tuangi kaldu ayam, masukkan jamur, daun bawang dan oyong. Didihkan sebentar.
  3. Bumbui dengan kakdu jamur, merica dan garam.
  4. Tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga berserabut halus.
  5. Masukkan misua, didihkan sebentar lalu angkat.
  6. Taburi daun seledri, sajikan hangat.
Martabak misoaMisua kering untuk misua kuah jamur. Foto: Dok.detikfood

Tips membuat misua kuah jamur:

1. Selain jamur shitake bisa dipakai jamur kuping atau jamur kancing.
2. Misua mudah sekali lonyot, setelah diberi kaldu, didihkan sebentar dan segera sajikan.

Simak Video “Video: BPOM Diminta Serius Tangani Pabrik Tahu Berbahan Bakar Sampah Plastik“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/mie-dan-pasta/d-7924159/resep-misua-kuah-jamur-sajian-rumahan-yang-mulur-gurih

redaksiriau
Redaksi Riau Merupakan Jurnalis Part Time Dari Koran Riau yang bekerja di beberapa media skala nasional di indonesia
https://www.koranriau.co.id

Related Articles

Salma Salsabil Doyan Makan di Warkop hingga Ngemil Kue Bantal
Makanan

Salma Salsabil Doyan Makan di Warkop hingga Ngemil Kue Bantal

redaksiriau

Koranriau.co.id- Galeri Foto Instagram @salmasalsabil12 – detikFood Rabu, 04 Des 2024 21:00 WIB Jakarta – Penyanyi muda Salma Salsabil punya karir cemerlang di dunia musik. Penyanyi satu ini sering makan di warkop hingga ngemil cakwe. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7671039/salma-salsabil-doyan-makan-di-warkop-hingga-ngemil-kue-bantal

Penjual Bungeoppang Ganteng Ini Diusir karena Antrean Pembeli
Makanan

Penjual Bungeoppang Ganteng Ini Diusir karena Antrean Pembeli

redaksiriau

Koranriau.co.id- Jakarta – Penjual makanan Korea tampan ini diusir tak boleh berjualan. Karena menyebabkan antrean panjang yang mengganggu kenyamanan gerai lainnya. Penampilan penjual makanan bisa menjadi daya tarik tersendiri untuk menggaet calon pembeli. Banyak penjual makanan yang cantik dan tampan, gerainya selalu ramai diantre panjang. Apalagi jika penjual makanan tersebut mirip dengan publik figur terkenal. […]

5 Coffee Shop Terbaik di Dunia Rekomendasi Pakar Kopi
Makanan

5 Coffee Shop Terbaik di Dunia Rekomendasi Pakar Kopi

redaksiriau

Koranriau.co.id- 5 Coffee Shop Terbaik di Dunia Rekomendasi Pakar Kopi 0 komentar BAGIKAN   Tautan telah disalin Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7776601/5-coffee-shop-terbaik-di-dunia-rekomendasi-pakar-kopi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *