Nasi Kandar yang Banjir Kuah Kari Khas Penang Ada Sejak Abad 19
Makanan

Nasi Kandar yang Banjir Kuah Kari Khas Penang Ada Sejak Abad 19

Koranriau.co.id- Jakarta – Jika Indonesia punya nasi Padang, maka Malaysia punya nasi kandar yang tersohor nikmat. Ciri khasnya, nasi diberi guyuran kuah kari hingga banjir dan dilengkapi aneka lauk nikmat. Malaysia dan Indonesia berdekatan secara geografis sehingga kerap ditemukan persamaan pada budaya kulinernya. Contohnya nasi kandar yang sekilas mirip nasi Padang. Keduanya sama-sama nasi campur […]

13 Oleh-oleh Makanan Khas Jakarta, Kekinian hingga Jadul
Makanan

13 Oleh-oleh Makanan Khas Jakarta, Kekinian hingga Jadul

Koranriau.co.id- Jakarta – Rasanya kurang lengkap kalau tidak membawa oleh-oleh dari wilayah yang dikunjungi. Begitu juga pelancong yang main ke Kota Metropolitan pastikan membawa pulang oleh-oleh khas Jakarta. Ada banyak kuliner Jakarta yang dapat dijadikan buah tangan. Makanan ini awet tahan lama sehingga bisa dibagikan ke orang-orang tersayang. Apa saja oleh-oleh makanan khas Jakarta itu? […]

Sedapnya Lontong Tuyuhan Khas Rembang dengan Kuah Gurih Kental
Makanan

Sedapnya Lontong Tuyuhan Khas Rembang dengan Kuah Gurih Kental

Koranriau.co.id- Rembang – Di Desa Tuyuhan, Rembang ada sajian lontong khas berkuah gurih mirip opor ayam. Namanya lontong tuyuhan yang memikat selera berkat penggunaan aneka rempah sebagai bumbunya. Sekilas mirip lontong plus opor ayam, inilah lontong tuyuhan yang berasal dari Desa Tuyuhan, Rembang, Jawa Tengah. Kuliner ini banyak dijajakan di Sentra Kuliner Lontong Tuyuhan. Salah […]

Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Pedas Gurihnya Menyengat Enak
Makanan

Resep Ayam Palekko Khas Bugis yang Pedas Gurihnya Menyengat Enak

Koranriau.co.id- Jakarta – Hidangan ayam khas suku Bugis Sulawesi Selatan ini berbumbu rempah lengkap. Dimasak perlahan hingga meresap sedap. Pedas gurih enak! Disebut juga dengan nama ‘nasu palekko’ yang artinya hidangan. Sementara ‘palekko’ artinya lengkuas. Hidangan ayam khas Bugis terkenal sedap karena dimasak dengan beragam jenis rempah. Bisa memakai ayam kampung, ayam jantan atau ayam […]

3 Makanan Khas Malaysia yang Lezat, Lengkap dengan Resepnya
Makanan

3 Makanan Khas Malaysia yang Lezat, Lengkap dengan Resepnya

Koranriau.co.id- Jakarta – Negeri tetangga kita, Malaysia, juga punya kekayaan kuliner yang menggoda lidah. Dari cita rasa yang kaya rempah hingga sajian yang menggugah selera, kuliner Malaysia selalu berhasil memikat siapa saja yang mencicipinya. Mulai dari hidangan berkuah yang hangat hingga makanan berat yang kaya rempah, setiap gigitan menawarkan sensasi yang sulit dilupakan. Tapi, kamu […]

5 Minuman Khas Bangka Belitung yang Nikmat dan Segar, Wajib Coba!
Makanan

5 Minuman Khas Bangka Belitung yang Nikmat dan Segar, Wajib Coba!

Koranriau.co.id- Jakarta – Bangka Belitung merupakan salah satu provinsi di Pulau Sumatera. Selain terkenal akan budayanya, ada juga sejumlah kuliner minuman khas Bangka Belitung yang populer, lho. Bangka Belitung terkenal sebagai salah satu daerah yang kaya akan kuliner peranakannya. Sebab, terdapat perpaduan antara budaya Melayu dan keturunan Tionghoa, sehingga menciptakan beragam kuliner yang lezat. Ada […]