Koranriau.co.id- Pelaksanaan upacara adat Tepuk Tepung Tawar khas Melayu di Riau.(dok.istimewa) UPACARA adat Tepuk Tepung Tawar merupakan tradisi melayu yang terus dilestarikan masyarakat di Provinsi Riau. Biasanya gelaran itu di Balai Adat Melayu Riau, untuk memberikan berkah dan doa keselamatan, serta sebagai bentuk rasa syukur atas keberhasilan. Dalam upacara adat itu, diselingi pemberian percikan air […]
Tag: Khas
Cicip 3 Ayam Goreng Arab Berbumbu Rempah Khas, Mana Paling Enak?
Koranriau.co.id- Ayam goreng bumbu rempah ala Arab sedang populer di Indonesia. Dari buatan 3 gerai ini, mana yang paling gurih berempah? Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7876086/cicip-3-ayam-goreng-arab-berbumbu-rempah-khas-mana-paling-enak
3 Resep Sup Ayam Khas Jawa Berkuah Bening dan Gampang Diracik
Koranriau.co.id- Jakarta – Sup ayam bisa jadi pilihan penghangat badan. Selain daging ayam juga ditambah sayuran. Ada juga yang dimasak polos dan diberi aneka isian. Gurih menyegarkan. Beberapa daerah di Jawa Tengah punya racikan sup ayam enak. Tentu saja diadaptasi dari kuliner Belanda. Seperti sup matahari khas Solo yang sangat beragam isiannya. Dulu disajikan di […]
Resep Tauhu Sumbat Khas Malaysia yang Renyah Segar Untuk Camilan
Koranriau.co.id- Jakarta – Camilan tahu ala Malaysia yang murah, segar enak ini mudah dibuat. Tahu goreng diisi sayuran lalu dinikmati dengan celupan saus kacang yang pedas gurih. Camilan dari tahu sangat banyak ragamnya di negara Asia. Selain Indonesia, Malaysia juga punya camilan berupa tahu isi. Meskipun proses membuatnya berbeda. Mirip tahu isi, tauhu sumbat ini […]
Uenake Rek! 10 Tahu Tek Khas Surabaya yang Kondang Puluhan Tahun
Koranriau.co.id- Jakarta – Salah satu kuliner ikonik Surabaya adalah tahu tek. Racikan tahu dan telur sederhana ini memakai saus petis. Jika ingin mencicipi, berikut 10 penjual tahu tek legendaris. Tahu tek merupakan kuliner khas Surabaya berupa sajian dari paduan tahu goreng, lontong, kentang, taoge, dengan bumbu kacang dan petis. Sajian tahu tek juga kerap ditambahkan […]
Yuba, Kulit Tahu khas Jepang yang Sangat Kaya Protein
Koranriau.co.id- Jakarta – Kulit tahu menjadi pilihan menarik untuk asupan makanan berprotein tinggi. Yuba khas Jepang ini bisa diolah menjadi makanan berkuah atau tumisan lezat. Jepang menyimpan beragam bahan makanan yang mengandung nutrisi tinggi dan dianggap sebagai superfood. Salah satunya adalah yuba, makanan serbaguna yang ternyata mengandung protein tinggi. Dilansir dari Savvy Tokyo (17/2/2025), tahu […]
3 Fakta Bento, Bekal Makan Siang Praktis Khas Jepang
Koranriau.co.id- Jakarta – Bento dikenal sebagai ‘lunch box’ asal Jepang yang isinya beragam dan punya tampilan menarik selera. Bento memiliki sejarah dan variasi yang menarik diketahui. Berikut serba-serbi bento Jepang. Bento dikemas dalam kotak makan, terdiri dari nasi, lauk, dan sayur yang tampilannya berwarna-warni cantik. Mengutip Savvy Tokyo (29/3/2025), komposisi bento amat beragam. Biasanya mencakup […]
Gurih Renyah! Rengginang Cumi yang Jadi Oleh-oleh Khas Situbondo
Koranriau.co.id- Jakarta – Melintas atau mampir di Situbondo? Kamu bisa membawa pulang oleh-oleh camilan yang gurih renyah dari sana. Ada rengginang cumi-cumi yang bisa bikin ketagihan! Rengginang disukai karena teksturnya renyah dengan rasa gurih, mirip kerupuk. Rengginang dibuat dari beras ketan sebagai bahan utamanya, lalu dikeringkan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari selama beberapa […]
5 Oleh-oleh Khas Lamongan, Ada Dumbrek hingga Sego Boran
Koranriau.co.id- Jakarta – Tahun ini mudik atau melewati Lamongan? Jangan lupa beli dan mencicipi kuliner khasnya, seperti dumbrek dan sego boran yang nikmat. Di Lamongan ada beberapa makanan khas yang terkenal enak, selain soto ayam Lamongan. Makanan ini pun bisa jadi oleh-oleh bagi keluarga atau kerabat di kota asal. Pilihannya tak hanya yang manis-manis, tapi […]
10 Oleh-oleh Khas Semarang yang Anti Mainstream dan Tahan Lama
Koranriau.co.id- Galeri Foto Yenny Mustika Sari – detikFood Rabu, 02 Apr 2025 08:30 WIB Jakarta – Saat mudik ke Semarang, ada beberapa oleh-oleh yang cocok dibawa pulang ke Jakarta. Seperti tahu bakso, kue sarang madu, hingga kopi. Berikut daftarnya! Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7851072/10-oleh-oleh-khas-semarang-yang-anti-mainstream-dan-tahan-lama